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烘焙小知识
烘培做法视频教程零失败最简单且好吃的蛋糕戚风蛋糕零失败教程

戚风蛋糕 [qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，

张艺菲2019-5-24 10:10:52
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烘焙小知识
如何做杯子蛋糕好吃？教你做高颜值的杯子蛋糕，一看就会

教你做高颜值的杯子蛋糕，细腻美味，好吃到爆，“杯子”吃不够。美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、健康、生活、

张艺菲2019-5-21 9:27:53
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烘焙食谱
海绵蛋糕的做法 4点技巧助你做出好吃到飞起的海绵蛋糕

今天忙活一下午，做了一个戚风，给我从日本带回来的浅井模开了光（之后给大家出日本购物攻略），又用方形模具做了一个

张艺菲2019-5-20 13:21:11
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烘焙食谱
【最简单的烘焙点心——司康的做法步骤图】9s笑笑-制作

简单，微甜，奶香味。非常适合做早餐及下午茶呢。而且快速消耗奶油！因为不需要打发，所以无论是冻奶油还是新鲜的，都

张艺菲2019-5-17 11:19:57
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烘焙食谱
【超级快手美味的英式司康的做法步骤图】柳飘扬-制作

一款可以称之为快速面包的美味小点心，刚出炉的时候表皮香脆内里柔软，放凉以后口感一样酥松软，一口下去奶香浓郁味道

张艺菲2019-5-17 11:15:57
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烘焙食谱
【巧克力檸檬司康的做法步骤图，怎么做好吃】時了台灣額上海寧-制作

配方修改自FB Brain Lin老師的巧克力檸檬司康，製作前請詳閱製程及貼士。用料表：中筋麵粉 300g

张艺菲2019-5-17 11:14:57
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烘焙食谱
【全麦椰子油司康的做法步骤图，怎么做好吃】DEARGYYYYY-制作

因为好吃、快手又顶饱所以是家中常备，一次做多了还可以放在冷冻室随时取食!!安心妥帖香香的椰子味道在做的时候就

张艺菲2019-5-17 11:12:57
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烘焙食谱
【松脆司康球的做法步骤图，松脆司康球怎么做好吃】李浆果-制作

哈哈哈哈哈哈哈哈，司康球就是搓成小球球形状的司康！我干嘛要发明这种玩意儿哈哈哈！不过体积变小后松脆的部分变多，

张艺菲2019-5-17 11:11:57
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烘焙食谱
【#抹茶司康（酵母版）的做法步骤图】Dawn_nini-制作

比起泡打粉版的，这款更适合平时上班的时间做。泡打粉版的，早上会来不及混合面粉，还要静置十分钟。这款只需要提

张艺菲2019-5-17 11:09:57
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烘焙食谱
【紫薯司康 Purple potato scones的做法步骤图】小赖子-1-制作

最近哈紫薯，做什么都往上靠，小蓝愣很买账（后者是重点）。撸了几次快手小食司康，低油低糖、无淡奶油，矮油味道很不

张艺菲2019-5-17 11:08:57
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烘焙食谱
【肉松火腿司康的做法步骤图，怎么做好吃】朵子子子朵-制作

第一次做司康，结果太好吃一天把它干完。这次加了不同的陷料。我太喜欢吃面包，几次自己尝试做面包，总是有发酵烘烤

张艺菲2019-5-17 11:08:57
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烘焙食谱
【奶油芝士浆果司康的做法步骤图，怎么做好吃】PandaYeung-制作

浆果营养丰富酸甜可口，加入快手好吃的司康搽上美味的奶油芝士，带着莓果香气元气满满的早餐或者美味的下午茶便大功告

张艺菲2019-5-17 11:06:57
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烘焙食谱
【快手制作星爸爸同款———红豆松饼（司康）的做法步骤图】CookyMoMo-制作

用料表：低筋面粉 200g 白砂糖 35g 泡打粉 5g 奶粉 10g 牛奶 60g 黄油 70g 盐若干

张艺菲2019-5-17 11:05:57
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烘焙食谱
【覆盆子蔓越莓奶香司康～也是极快手的早餐点心的做法步骤图】Tinng-制作

因为觉得太过简单所以没有拍过程图，原方来自pin。是蔓越莓的司康，本来以为还剩一些冷冻蔓越莓，实际只有覆盆子了

张艺菲2019-5-17 11:04:57
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烘焙食谱
【蔓越莓司康的做法步骤图，蔓越莓司康怎么做好吃】漫时慢语-制作

司康是一款适合下午茶的点心。配一杯红茶或一杯手冲咖啡，那种愉悦感妙不可言。司康虽然没有华丽的外表，但我依然觉得

张艺菲2019-5-17 11:03:57
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烘焙食谱
【料应是最好吃的司康食谱(已补超详细图解)的做法步骤图】阿青的厨房笔记-制作

祖宜的家常菜里有一款比司吉，她讲解道，比司吉和司康是同一种东西，前者吃咸口，是美式吃法，后者吃甜口，是英式吃法

张艺菲2019-5-17 10:59:57
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烘焙食谱
【英式快手点心～葡萄干司康（Scone）的做法步骤图】看风景的人-Ruby-制作

论起英国最有名的甜点，非司康（Scone）莫属。它的大名已经随着英式下午茶一起，传遍世界各地。此方子源于英国

张艺菲2019-5-17 10:56:57
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烘焙食谱
【黑胡椒香草奶酪司康的做法步骤图】固力果guriko-制作

喜欢吃司康，出炉后微微放凉的司康是最好吃。而且司康的可塑性超级强，基本上觉得什么都可以放啊哈哈。这款咸口的

张艺菲2019-5-17 10:54:57
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烘焙食谱
【士力架淡奶油司康的做法步骤图，怎么做好吃】大星大米随便你-制作

春节快到了（你在港什么如果家里有花不完的士力架代替部分糖用来增加司康的甜度刚好阿～国际惯例来点油少的

张艺菲2019-5-17 10:54:57
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烘焙食谱
【香蕉蔓越莓全麦司康的做法步骤图】叨叨姐姐-制作

继咸蛋黄肉松司康后，一款热量较低的司康饼，100%全麦粉，减少黄油和糖的用量，加入香蕉综合全麦粉的粗糙口感，高

张艺菲2019-5-17 10:53:57
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【蔓越莓司康的做法步骤图，蔓越莓司康怎么做好吃】小雁私厨-制作

司康饼(scone)，是英式快速面包(Quick Bread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历

张艺菲2019-5-17 10:46:57
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烘焙食谱
【藤田千秋的黑糖味噌司康饼的做法步骤图】mizukiii-制作

方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》「甜甜的怀旧风司康饼,唤醒众人的美好回忆.」材料可制作6个司康饼用料

张艺菲2019-5-17 10:45:57
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【图林根咸味司康的做法步骤图，怎么做好吃】馋猫儿大厨-制作

作为早餐司康是不错的选择。司康是scone的音译，可直接叫做烤饼。它的制作简单，口感松软，省时方便。我不太

张艺菲2019-5-17 10:43:57
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烘焙食谱
【超正宗英式司康 Perfect Scone的做法步骤图】Zoey的美食日记-制作

配方来自英国伦敦著名的Savoy Hotel 圆刀模（直径：5.5cm) 用料表：低筋面粉 165克泡打粉

张艺菲2019-5-17 10:42:57

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