【士力架淡奶油司康的做法步骤图,怎么做好吃】大星大米随便你-制作

士力架淡奶油司康的做法
春节快到了(你在港什么
如果家里有花不完的士力架
代替部分糖 用来增加司康的甜度刚好阿~
国际惯例 来点油少的
用料表:

普通面粉 200克
黄油 20克
20克
1克
泡打粉 4克
士力架 2条(40—50g)
淡奶油 65克
牛奶 30克
鸡蛋 40g(剩余刷表面)

步骤图:

  1. 士力架切成小方块~
    不用很碎 待用
    (没拍过程 可以看我其他司康菜谱过程图 但因为做司康太简单了 可以跟随我丰富的形容,在脑中勾画出效果)

  2. 黄油切成小块与面粉充分混合揉搓,形成粉末状

  3. 加入糖盐泡打粉士力架小块,搅拌均匀

  4. 放入淡奶油 牛奶 鸡蛋液 用手抓一抓 大概均匀即可(不要搅拌!)

  5. 操作台撒面粉,抓匀的司康面团放上去用手按瘪,对折,再按瘪,对折,再按瘪(挺上瘾的,但3-4-5次就收手吧!!)最后一次按瘪厚度大概1.5cm,切成你想要的,预热烤箱180度

  6. 司康表面刷剩余蛋液 送进烤箱 20分钟 上色盖锡纸至结束

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