饼干模具的选购有技巧

饼干模具不仅选购有技巧,还能玩花样自己做。好看的饼干不代表难做,简单地通过工具也可以做出好看的饼干。善于掌握方法与技巧,往往事半功倍哦。饼干模具不仅造型各式各样,材质上也不尽相同,今天安利下饼干模具选购的小技巧。

甜甜圈模具饼干模具卡通蔬菜水果造型模猫爪狗骨头凤梨酥饼干模具


塑料饼干模具
塑料产品色彩艳丽,可塑性高,造型可爱,不仅可以刻出各式花样形状,还可以印出表情,非常讨小朋友的欢心哦~
相对而言,塑料产品耐用性和安全性比金属饼干模具略差点,但形状款式众多,定制型的饼干模具以塑料材质居多。
不锈钢饼干模具
顾名思义,这种材质的模具不会生锈且耐用耐磨。
相对而言,食品级的不锈钢材质安全性高,但价格也会偏贵。
铝合金饼干模具
铝合金也是常见的蛋糕模具材质,可以一体成型没有接缝,表面氧化处理(也就是阳极处理)。
使用饼干模具前涂点油会有利于饼干的脱模哦~
有不少小伙伴可能会觉得,饼干模具只能制作一些趣味饼干,平时很少使用,硬生生地被打进“冷宫”。
饼干模具还有意想不到之处


翻糖印模
饼干模具可不止制作饼干,翻糖切模也能轻松get
派皮装饰
只会用交叉编织的方式制作派皮装饰,你就out了!
月饼印压
同样都是“饼”,用饼干模具究竟能不能做出好看的月饼?
可是饼干模具造型如此多,
要剁几次手才能买下心头之好?
有一个省时、省力、省钱的好办法,
能独家定制属于你的饼干模板哦~
考验你巧手的时刻到了!
自制饼干模具
1
在普通白纸上,画出简化的饼干轮廓,不要有太多弯曲的细节。
2
用食品级的硬纸(可以用蛋糕打包盒),照着画好的白纸模板认真剪下来。
3
纸板贴在面皮上,轻压用美工刀划出形状,然后去掉多余面皮即可。
这期的饼干模具介绍,各位小伙伴是否心动想玩下饼干DIY?炎炎夏日,可不要把你家的饼干模具拿出来使用吧。

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工具选择

2020-7-22 11:09:28

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选择点心模具的小技巧

2020-7-28 11:04:22

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