日本面包的起源是怎样的?这两个时期……

2019年5月31日10:01:06日本面包的起源是怎样的?这两个时期……已关闭评论 35
更多烘焙食谱,烘焙知识,可以关注公众号:烤德香烘焙(kaodexianghb) 

面包最早起源于埃及,如今已是遍及全世界。各国面包的起源时间也不尽相同,今天森仔要介绍的是日本面包的历史,一起来看看。

面包如何传入日本?

现在日文称面包为PAN,据说源自于葡萄牙语中的pao(第二声)。西元1543年葡萄牙的贸易商漂流至种子岛,同时将面包从南蛮传入日本,应该就是日本面包的起源。之后,1549年西班牙人圣方济·撒威(Francisco de Xavier)将基督教传入日本,同时也陆续将面包、葡萄酒、枪炮、西式服装… 等西方文化传入日本。西班牙文当中,面包就称为pan,与字母拼音不同的葡萄牙语有着相同的发音,因此被日本接受延用。先抵达日本的是葡萄牙船只,比西班牙人早了几年,所以面包的语源被认为是源自于葡萄牙,但现今并没有留下足以证明的史实。

日本面包的起源是怎样的?这两个时期……此处内容已经被作者隐藏,请输入验证码查看内容
验证码:
请关注本站微信公众号,回复“验证码”,获取验证码。在微信里搜索“烤德香烘焙”或者“kaodexianghb”或者微信扫描右侧二维码都可以关注本站微信公众号。

更多烘焙食谱,烘焙知识,可以关注公众号:烤德香烘焙(kaodexianghb)