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之前在网上经常看到有人在问“零基础怎么学烘焙”“请问我是零基础去做学徒好吗”,针对这些问题,今天稍微说几句吧~
现在,中西餐饮行业尤其是西式快餐,在内地发展的非常快,面包坊,咖啡馆,蛋糕店,等等如雨后春笋出现在各个城市的大街小巷,现在师傅难找成了很多店老板都要面对的问题。可以说也成了一个企业发展瓶颈。随着西点行业的迅速发展,越来越多的人学习西点,80后,90后甚至00后都来学习西点。那么,选择到面包店里当学徒好还是到专业的西点培训公司好呢?想学的人都会纠结这个问题,今天就这个问题简单分析解答下,为更多想学的学员和家长提供帮助和解惑。
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