什么烘焙不用电烤箱?不用烤箱居然能做出这么好吃的神仙甜点~

2019年5月20日13:15:49什么烘焙不用电烤箱?不用烤箱居然能做出这么好吃的神仙甜点~已关闭评论 311
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在美国乔治亚州的一名年轻的篮球运动员叫Zach Keith,他只有13岁,但是由于发育过快,他要穿18美码(相当于53欧码)的鞋。Zach Keith的母亲无力承担他穿鞋的费用。不过幸运的是,NBA超级名宿大鲨鱼奥尼尔听到这件事决定愿意帮助这个家庭。

大鲨鱼看见这个孩子,让他想起小时候的自己,小时候因为鞋码更大达到22美码,他的父母也曾为此烦恼不已。但是当时鞋店的老板,决定帮助大鲨鱼,送给他一双篮球鞋,他十分感动。大鲨鱼说:“我认为这是件好事。孩子打篮球需要篮球鞋,鞋店老板Bruce曾经帮助过我,我现在也想帮助别人。

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”Keith被安排在鞋店里会见他的偶像,他们边聊天边购物。最终大鲨鱼给Keith买了10双18美码的鞋,并告诉他可以选择各种不同种类的鞋,因为大鲨鱼知道对于这个孩子来说,买到自己合适尺码的鞋并不容易。地球是圆的,你传递出去的善意与大爱,会让受益的人继续传递。

其实就像吃铜锣烧一样,两份圆圆的饼皮夹着丰富的内馅,咬下去了,才知道里面究竟是什么内馅,善意也一样,当你传递的时候不知道有没有回报,一但你决定传递出去的时候,它往后定会给你惊喜。

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今天教大家做抹茶草莓铜锣烧,铜锣烧饼皮散发浓郁的鸡蛋蜂蜜香气,口感松软,交融出绝妙的好滋味。用这份铜锣烧传递美味的幸福吧!把它分享给身边爱的人,需要温暖的人,生活一定会给你惊喜的。

lngredients

新鲜鸡蛋:50克
砂糖:65克
牛奶:38克(可用饮用水取代)
蜂蜜:5克
泡打粉:2克(可用小苏打代替)
低筋面粉:74克(要筛好的)
抹茶粉:1克

草莓适量
此食谱可做出影片中的10片五组份量

制作过程

1、准备好材料,没有泡打粉可用小苏打代替,没有牛奶可用饮用水代替,想做原味的可用低筋面粉代替抹茶粉。低筋面粉要提前筛好。

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2、泡打粉与低筋面粉和抹茶粉搅拌,放一边备用。

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3、用另外一个盘子加入细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀,不需要打发。再把面粉类加入到蛋液中,一起搅拌。

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4、搅拌的过程中,分两次加入牛奶。

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5、搅拌均匀之后加入蜂蜜。

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6、把液体部分倒入保鲜袋。(这方法我觉得比较方便卫生)

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7、用不粘锅在不加油的情况下全程用小火煎。在不粘锅挤出面糊,面糊的大小要一样两片夹杂一起才会比较好看。

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8、表面出现非常多的气泡,就代表铜锣烧已经熟了。

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8、翻面之后大概煎20秒左右,稍微上色就可以了。(如果煎太久口感会很干,不好吃。)

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9、在反面抹上红豆馅。(也可以抹沙拉酱代替)

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10、红豆馅中间搓一个小洞把草莓放进去

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11、把草莓上面再覆盖一层红豆馅。

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12、把两片饼皮夹紧,轻压四周,使內馅更均匀的分布在铜锣烧上,摆盘后撒上抹茶粉,就完成了。

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tips:
为什么铜锣烧煎起来很多地方有斑点没上色?
因为抹油时,油量过多导致而成。

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