【艾草红豆蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃】Q_QLing-制作

艾草红豆蛋糕卷的做法
致力研发中国特色甜点?
艾草对女性身体好
用料表:

鸡蛋 5个
艾草泥 70克
白糖 60克
植物油 50克
低筋面粉 60克
柠檬汁 2滴
熟红豆 适量

步骤图:

  1. 蛋白、蛋黄分开。蛋白放冰箱备用。

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 蛋黄放20克糖搅拌

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 加油搅拌

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 至乳化

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤4

  5. ➕艾草泥

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤5

  6. ➕过筛粉搅拌均匀。烤箱180°预热

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 蛋白➕2滴柠檬汁开始打发,40克白糖分3次加入打发至大弯钩

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤7

  8. 和蛋黄糊z形搅拌

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤8

  9. 烤盘放油纸,倒蛋糕糊

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤9

  10. 烤箱中层180°,18分钟

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤10

  11. 等凉,卷起,放冰箱

    艾草红豆蛋糕卷的做法 步骤11

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