蛋挞皮版快手脏脏包制作方法

蛋挞皮版快手脏脏包制作方法

做酥皮太麻烦
就想用蛋挞皮代替
简单 快手
过过嘴瘾吧?……

用料

巧克力 适量
淡奶油 适量
可可粉 适量
蛋挞皮 适量

蛋挞皮版快手脏脏包的做法

  1. 蛋挞皮拿出来解冻一下至其软身,把巧克力放进蛋挞皮里对折捏住口。放入烤箱上下火180烤十分钟之后拿出把锡纸皮拨下来再烤六分钟就好了。(巧克力省事直接塞的德芙,想多塞点爆浆的又怕不好捏?)

    蛋挞皮版快手脏脏包制作方法

  2. 把巧克力放入容器里,淡奶油加热至50度立刻冲入巧克力中,把巧克力和淡奶油搅拌完全融在一起,在蛋挞皮上沾上一层巧克力,再撒上一层可可粉就OK啦!

    蛋挞皮版快手脏脏包制作方法

小贴士

考完冷却后巧克力会凝固。下次吃的时候微微加热下就好!

 

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