香蕉?小蛋糕 制作方法

香蕉?小蛋糕 制作方法

用料

香蕉 去皮130克
低筋面粉 85克
鸡蛋 1个
砂糖 40克
牛奶 30克
植物油 20克
泡打粉 3克

香蕉?小蛋糕的做法

  1. 香蕉压成泥,备用。

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  2. 鸡蛋和糖倒入盆里,用打蛋器打发至体积增大2倍。

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  3. 然后倒入牛奶、油和香蕉泥。用打蛋器搅拌均匀。

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  4. 然后筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒状。

    香蕉?小蛋糕 制作方法

  5. 搅拌好了,倒入模具。表面洒些芝麻,也可不洒。烤箱预热,180度烤25-30分钟左右。

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  6. 出炉。?刚好一盘!

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  7. 美味香甜。?

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