用料
香蕉 | 去皮130克 |
低筋面粉 | 85克 |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 40克 |
牛奶 | 30克 |
植物油 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
香蕉?小蛋糕的做法
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香蕉压成泥,备用。
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鸡蛋和糖倒入盆里,用打蛋器打发至体积增大2倍。
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然后倒入牛奶、油和香蕉泥。用打蛋器搅拌均匀。
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然后筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒状。
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搅拌好了,倒入模具。表面洒些芝麻,也可不洒。烤箱预热,180度烤25-30分钟左右。
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出炉。?刚好一盘!
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美味香甜。?
香蕉 | 去皮130克 |
低筋面粉 | 85克 |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 40克 |
牛奶 | 30克 |
植物油 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
香蕉压成泥,备用。
鸡蛋和糖倒入盆里,用打蛋器打发至体积增大2倍。
然后倒入牛奶、油和香蕉泥。用打蛋器搅拌均匀。
然后筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀至无颗粒状。
搅拌好了,倒入模具。表面洒些芝麻,也可不洒。烤箱预热,180度烤25-30分钟左右。
出炉。?刚好一盘!
美味香甜。?
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