清洗烘焙模具的方式你真的清楚吗?正确清洗烘焙模具的方法!

你真的明白(o´ω`o)ノ如何正确清洗烘焙模具吗?在这里小艺我提醒大家,平时我使用的锅碗瓢盆和你在烘焙时候用的模具是不一样的!不管是什么材质的模具,都不可以使用钢丝球、硬刷子、粗糙百洁布等硬质材料来清洁,也不要使用过于强力的化学清洁剂!否则你的模具表明的不沾涂层很容易会剥落受到损伤!模具表面的保护层会得到破坏,会导致释放出不利于健康的物质。

那么问题就来了,既然不能这样清洗我应该怎么清洗模具呢?

1、无论是什么材质的模具,都需要在使用以后及时的清洗,食物残渣在模具表面停留过久的时间,会留下难以清洗的使用痕迹;

2、可以把使用过的模具先放在温热的水中浸泡一段时间,等待残留的食物残渣被泡软后,在使用沾有洗涤剂的海绵或洗碗布抹干净,随后冲洗、晾干;

3、如果选用的是难以清洗的阳极铝模具,比如戚风模,那就需要增加浸泡的时间然后耐心的擦拭,切记不要大力道的刮洗,以免破坏表面的氧化模;

4、如果你使用了硬膜,相比其他的模具硬度会很高,很多牌子的模具宣传广告上是可以用钢丝球清洗,但是这里建议不要这样做,都可以使用上述介绍的方法足够满足清洗要求;

最好的保养延迟模具的使用寿命的方法,还是遵循食谱佩服的要求来使用模具。该垫上油纸的,该抹油撒粉防粘的,也不要省略了这一步。这样既可方便脱模完美؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏,又避免的食物的残渣粘附在模具造成难以清洗的问题。

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