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【超软的蜜豆小餐包(烫种)的做法步骤图】火旦-制作
蜜豆是我们家的群宠,和软软的面包相结合,别有一番风味~ 用料表: 烫种 高筋面粉(北大荒) 20克 开水 29克 主面团 高筋面粉(北大荒) 190克 低筋面粉(上一道) 40克 盐 3克 糖(太古) 25克 酵母(安琪) 3克 奶粉(伊利) 12克 黄油(金凯利) 24克 水 70克(酌情增加0-20克水量) 蛋液 38-44克(一个鸡蛋的量) 馅料 蜜豆 适量 步骤图: 将烫种中的材料混合,放…- 670
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