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【【无油】低热量豆乳半熟芝士的做法步骤图】佐伊酱酱酱-制作
参考了好多半熟芝士的方子,总结了一下大概是卡仕达酱 乳酪 蛋白霜的设定。一说到卡仕达就会联想到大网红豆乳!于是一时兴起又瞎搞了这么一个创新。成品豆乳味还是蛮重的,不喜欢的换成牛奶就是原味的半熟芝士啦~ 用料表: 奶油奶酪(室温软化) 250克 柠檬汁 几滴 细砂糖 15 80克 蛋黄 3个 蛋白 3个 豆浆(或牛奶 250克 低筋面粉 20g 步骤图: 三个蛋黄加15g糖用蛋抽搅打至发白,筛入低筋…- 362
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