来源于烤德香用户热心回答:
要看你买的哪种。我家那款德尔玛面包机就是全自动的，自动和面发酵烘烤，很方便，而且菜单功能很多，能做各种面包和甜食。做出来的面包很松软香甜，比之前用的那个面包机好多了。
来源于烤德香用户热心回答:
你好，1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。
2、倒入水之类的液体，要温热一些。
3、加入色拉油。
4、在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖。
5、倒入一个鸡蛋。
6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。
7、在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母。
8、把面包桶安装到面包机上，插上电源。
9、选择程序11(欧式面包，如果没有这个程序就选择“普通”)。
10、按下启动键。
11、面包机开始揉面。
12、盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机自己完成任务了。
来源于烤德香用户热心回答:
1，先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.(注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁)
(另：刚出厂的转轴和搅拌棒空洞内侧会被涂抹上润滑油防锈，除了清洗干净擦干后抹上食用油，最好第一次少打一点儿面团把残余机油吸净，以后就不会有黑油出现了)
2，倒入面粉和酵母，酵母最后放
3，将面包桶放进面包机卡好。(装卸面包桶的方法说明书里都有)
4，选择“和面”程序，20分钟，开始！
(系统默认1000克容量选择，我没调整，觉得这样马力会大些，搅拌力度大)
5，等差不多成团后，我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，加快混合
6，一个“和面”程序完成后，面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。(需要特别指出的是，面包机揉面时间长，会生热升高面团的温度，如果盖着盖子会让面团湿黏影响面筋，所以，我是全程敞开盖子的。而且，不适合有暖气的屋子，我家厨房是没暖气的。如果是夏天，鸡蛋牛奶最好用冰箱里刚取出的)
7，40分钟过去，两个“和面”程序完成，用手检测一下，面筋已经扩展，可以加黄油了
8，扔进提前软化的黄油，再次选择一个“和面”程序
9第三个“和面”程序结束，吐司的面团也揉好了,取出来检验一下，可以撑开不容易破裂的大片薄膜，
10.将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。(把面包机盖上盖子，拔下电源，放在温暖处慢慢发酵，正常室温就行，因为面包的第一次发酵温度在28度左
