小白求教如何用面包机做好面包

来源于烤德香用户热心回答:

1.首先将鲜奶,鸡蛋,盐,糖分别投入面包桶内,然后筛入混合好的面粉,玉米淀粉和奶粉,在面粉中间刨个坑投入酵母。
2.选择做面包程序时间最长的那项,浅烧色,1000g,启动,开始揉面过程。
3.面包机第2次发酵完成后倒入食用油(建议用无味的),这时一定不要打开面包机的盖子了,否则油会溅出来。
4.当听到面包机蜂鸣提醒时加入葡萄干,然后就可以静待香甜的面包吃啦

来源于烤德香用户热心回答:

用面包机做面包的话在面包机胆内加入奶一盒鸡蛋2个,加入面粉不要搅和,让面粉漂浮在液体上。在干的面粉上加入上述量的糖盐发酵粉,按开关键就可以了3个小时就好了。

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面包机问答

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2021-2-9 14:27:12

面包机问答

面包机做黑麦面包的方法谁能指教下?

2021-2-9 14:27:14

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