十大烘培推荐书籍推荐几本烘焙入门书籍!

2018年4月4日16:43:15 发表评论 5,429
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最近因为买了烤箱,想自己研究做面包。所以买了几本书看。市场上大部分面包类的书都是一些”彩图食谱“类的。放一些好看的图片,然后操作过程一般都是”“揉制到××摄氏度的生面团发酵××分钟,生面团膨胀到原来的大约××”。
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