烘焙硅胶模具,烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用!

很多小伙伴给我们后台留言

说想要学习烘焙

最近我们也推出了一系列

零失败系列教学视频

其中选择了最基础简单的原料

用最靠谱的配方

希望帮大家一步一个脚印打好基础

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

靠谱的配方有了

教学视频也有了

但新的问题又来了

很多人喊着口号想做这个做那个

可是到行动的时候

就发现从第一步就被难住了

面对五花八门的烘焙用具

根本无从下手

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

今天

詹姆士的厨房精选商城

就为各位小伙伴们

贴心设立了烘焙专区

让你在烘焙的道路上不走冤枉路

专区中我们不仅特地为大家精选搭配了

超好用的中国红模具套装

更有好用又超有少女心的

Hello Kitty系列烘焙工具

非常值得拥有哦~

等不急的你可以直接到专区进行选购哦~

如果你还不知道怎么选

别着急

小编接下来就给你介绍

每个模具的特点及功能~

一起来看看吧

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

中国红模具

这套联合阳晨一起设计的模具

你看那正经的大红色

像不像我们对烘焙的似火热情?

它可不是样子货

除了颜值,模具的质感、设计都很好

不管是入门套装还是进阶套装

使用率都非常高

绝对是你烘焙路上最不会后悔的选择

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01

/中国红两用戚风模具/

节省空间、方便收纳

一般情况下

烟囱模和圆形模是必备的戚风模具

心塞的是这俩放一块儿真的很占地方啊!

更别说买什么其他形状的戚风模了

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(普通戚风模具)

但是!

我们设计出了既省空间又能省钱的戚风模具组合

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是不是一下子恍然大悟了

给同尺寸的烟囱模多配一个底片

就可以同时拥有“烟囱 / 圆形” 的两种戚风模具啦

而且外形稍微变瘦高了一丢丢

让做好的戚风蛋糕身材更苗条更好看了

(连个模具都要拼身材了啊摔!)

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彻底解决戚风模具清洗难题

我们平时用的戚风模具

很多都是阳极铝合金材质

粗糙的内壁确实很适合戚风爬高

但也有个最致命的缺点就是

难洗!难洗!难洗!

很多人觉得这也没办法啊

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其实是有办法的

我们常见的碳钢模具的不沾涂层

只要修改一下涂层沾黏性的系数和配比

就可以达到让它“沾”的效果

所以碳钢+特殊涂层的模具

就可以拿来做戚风啦

关键是特!别!好!洗!

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用水冲的同时

再用洗碗布擦几下就干净了

不会留下痕迹

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02

/完美脱模的不沾模具系列/

包含28*28cm正方形烤盘

21*8cm的磅蛋糕模具

以及18*18cm方形不沾模*1

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更贴心的设计

普通的28*28cm正方形烤盘

基本不是直边就是卷边

例如左边的直边烤盘

在戴着笨重的耐高温手套想要取出的时候

真的需要很小心的用力抓住才能保证不失手掉下去

而右边的卷边烤盘

四个边角也是圆角

做个蛋糕卷出来要切掉很多边角料

毫无设计感又很笨重

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

中国红系列的28*28cm烤盘就不一样啦

采用飞边(多出来的边缘部分是直的)+直角设计

这样就不怕手滑也不会笨重

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更完美的比例

同样是直角+飞边

同样是不沾效果

这两款方形模具的设计理念跟正方形烤盘一致

磅蛋糕模具的21*8cm设计比例

让做出来的磅蛋糕更修长切片也更好看

(又是个拼身材的时刻)

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03

/必备圆形活底不沾模/

用来做各种圆形芝士、慕斯、磅蛋糕等等

基本上

除了戚风蛋糕以外的圆形蛋糕都可以用上它

是入门童鞋的必备款

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小编必须强调

这个模具不!能!做!戚!风!

不要等买回去做完戚风倒扣时才发现

蛋糕会直接掉下来

这是不沾模具啊不能做戚风啊!

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04

/导热性能非常好的吐司盒/

现在市面上还没有任何非金属色吐司盒

大家知道为什么不?

因为市面上绝大多数吐司盒都是铝合金材质

(也有一些进口的是铁质,但很贵)

铝合金做涂层的难度要比碳钢大得多

最后经过不懈的测试实验

还是把吐司盒的涂层问题给解决了

而且

最终吐司盒材料导热效果非常好

建议降低10度或者减少烘烤时间~

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05

/经典椭圆形轻乳酪蛋糕模/

椭圆弧度+飞边

不沾效果好到飞起来

所以拿来做磅蛋糕也没问题哦

可以轻松脱模

中国红的不沾涂层则是美国华福涂层定制款

纯正原装进口

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06

/圆形活底不沾菊花挞(派)盘/

菊花边派盘同样按照中国红系列标准定制

不沾性强,活底设计更加方便脱模

有5寸和8寸两种规格

可满足平时喜欢做挞、派的同学

也可以用来烤披萨哦~

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为了方便小伙伴们选购

我们还专门设计三种套餐

可满足你们的不同需求

入门套装

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

6寸不沾模具*1

6寸戚风双底模具*1

28*28cm正方形烤盘*1

这几个模具在手基本满足了

烘焙新手的大部分需求

不沾模套装

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

6寸不沾圆模*1

8寸不沾圆模*1

18*18cm方形不沾模*1

21*8cm长方形磅蛋糕模*1

不沾模具一般用来做戚风蛋糕以外

所有类型的蛋糕

懒星人的最爱

进阶套装

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

5寸菊花派盘*2

椭圆形轻乳酪模*1

450g吐司盒*1

针对有一定基础的童鞋

开始做吐司以及对蛋糕的外貌有了不同的要求

进阶套装就给了你们更多选择哦~

HelloKitty烘焙工具系列

一说到现在的烘焙工具

少女心的小清新的日系的多到眼花缭乱

什么样子什么质量的都有

不过这次能真正打动我们的Hello Kitty系列

是学厨取得官方正版授权之后研发出来的

光是调颜色、调细节给官方确认

就来来回回几十遍,花了近一年的时间

这才有了我们现在看到的

颜色超正、做工精良的烘焙工具

绝对是诚意满满

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

这个系列光是颜值就能征服大家

但是它们真的不仅仅有颜值

还是实实在在有实力的

不仅有

关市东部的第四代制刀匠人制造的

真·进口KITTY版粉色关东刀

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

还有盛世美颜电子秤

钢化玻璃材质

有分量的同时易清洗

更有去皮功能

最大承重5kg,精确到1g

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

牛轧糖套装更是可爱到心碎

一个粉粉的牛轧糖烤盘

两根榉木切割棍

连木头上都有Kitty的刻字哦

还附赠一包Kitty牛轧糖包装纸

很可爱很贴心了

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还有

面粉筛、不锈钢盆、揉面垫、蛋抽

甚至是蛋糕盒

烘焙必备的超好用模具套装、小工具看这篇就够了!重点是不仅超好用,而且颜值超高哦~

是不是想要立刻拥有它们呢

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2020-2-27 10:04:46

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2020-2-27 10:07:21

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