起源于台湾,日本并广为流传的麻薯面包看着普通,比起那些颜色斑斓的水果蛋糕来,又别有一番风味呢。它普通却又有自己独特的魅力。口感韧韧糯糯的,特别香~~~做法也是高级简单的,快来试试吧
用料表:
黄油: | 40g |
鸡蛋: | 65g |
奶粉: | 5g |
芝麻: | 12g |
麻薯预拌粉: | 200g |
盐: | 2g |
水: | 70g |
步骤图:
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准备好所有的材料,其中黄油事先软化。
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将除了黄油之外的材料混合。
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并搅拌均匀,揉成光滑面团。
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加入黄油,搅拌均匀。
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揉成光滑面团。
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根据自己的喜好,分割成 15-20个,搓圆。
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如图所示。
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烤箱预热170度,烘烤35分钟, 至熟。(温度和时间根据自己的烤箱进行调整)
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放凉食用或者趁热食用都可以的,软糯可口。
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