【简单上手的火腿披萨的做法步骤图】四夕妍-制作

2019年2月17日09:44:52【简单上手的火腿披萨的做法步骤图】四夕妍-制作已关闭评论 148
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【简单上手的火腿披萨的做法步骤图】四夕妍-制作
因为在一个县城,卖的披萨都不好吃,所以就自己做了
用料表:

牛奶 210克
高筋面粉 300克
酵母 5克
3克
橄榄油 20克
青豆 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
火腿肠 2根
马苏里芝士 适量
番茄辣椒酱 适量
玉米油 适量

步骤图:

  1. 将青豆之前的所有食材放入面包机,和面功能30分钟

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  2. 夏天气温高的话就室温发酵45分钟(得盖一块打湿水拧干后的湿布)!冬天可以发入烤箱选用发酵功能!烤盘装水像我这样发酵45分钟!如果烤箱没有发酵功能就用上下管40-50度发酵也可以!

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  3. 青豆,胡萝卜,玉米粒可以买这种速冻的!

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  4. 一定要吸干水!

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  5. 不想吸的,也可以用不粘锅炒干(小火)感觉表层没水就OK了

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  6. 发酵好的面团一分为二

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  7. 披萨盘刷油

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  8. 把面团擀成比圆,铺上烤盘,用叉子这样随意戳

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  9. 刷上番茄酱后,撒上任意量芝士

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  10. 再铺上青豆,玉米粒,胡萝卜,火腿肠

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  11. 烤箱提前预热后,披萨功能,上下管中下层230度烤15分钟!(但是每个烤箱的温度烤箱略微不同,所以盯着一下最好了)

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  12. 时间到了后,再撒上一层芝士烤3分钟

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  13. 切块就可以趁热吃了

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  14. 带给同事吃的!嘻嘻

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