欢迎光临
努力做美食点心

海绵蛋糕-制作方法

海绵蛋糕-美善品的做法

用料

洋鸡蛋 8只
砂糖 120克
低粉 160克
黄油牛奶(先融化备用) 各50克

海绵蛋糕-美善品的做法

  1. 保证主锅和蝴蝶棒无水无油 这样插好蝴蝶棒 八个蛋+糖放进去

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤1

  2. 15分钟/40度/速度3.5 打发 打发好的状态是细腻膨胀 插一根牙签不倒
    趁打发的时候150度预热烤箱 把低粉称出来过一次筛

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤2

  3. 筛入面粉 4秒/速度4 拌匀 如果有粉再拌一次

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤3

  4. 设置20秒/速度2 把事先融化好的黄油牛奶从量杯盖缝隙倒入

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤4

  5. 倒入模具入烤箱 150度 25分钟

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤5

  6. 松软可口哦

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤6

  7. 萨瓦林

    海绵蛋糕-美善品的做法 步骤7

小贴士

过两次筛蛋糕口感会更细腻
赞(0)
未经允许不得转载:烤德香博客 » 海绵蛋糕-制作方法
  • 99元买个电烤箱

    Bear/小熊DKX-A09A1烤箱

    点击了解
  • 299元买个电烤箱

    ACA-ATO-HB30HT电烤箱

    点击了解
  • 299元买个电烤箱

    海氏A30电烤箱

    点击了解
  • 549元买个电烤箱

    长帝CRWF32PDT烤箱

    点击了解
  • 考虑买面包机?

    总有一款适合你的面包机

    点击了解

评论 1

  1. #1

    每天更新这么多内容,有什么诀窍啊。

    电炖锅的那些事5个月前 (04-28)回复