在微博上有同学问我奶酪面包怎么制作，那小艺今天就来和大家分享一下如何制作一个非常简单奶酪面包呢？在开始之前简单给大家普及一个原材料的知识关于奶酪的！奶酪的品种是有很多的，一般是用干酪和奶油奶酪居多。有的人说前者是用来做面包，后者是用来做蛋糕会好吃。其实小艺觉得他们都可以用来做面包了。好不好吃主要看你自己和其他食材的搭配如何了。
制作本款面包所需要的用料：
高筋粉 300克 芝士小块（芝士其实就是干酪） 盐 6克 酵母 3克 水 190克
制作步骤：
1、把所有的材料都放到盆里，搅拌均匀达到表面光滑有弹性能拉开面膜即可！在室温下发酵40分钟即可；
2、将发酵好的面团分成80克一个的小面团！然后排气后包入30克的芝士丁；
3、将包入芝士丁的面团放入烤盘以温度30℃发酵40分钟左右；（例如HauswirtHO-35SF电烤箱就带有发酵功能！）
4、然后在发酵好的面团上用刀开十字口如下图；
5、然后电烤箱的温度调节到220度烘烤25分钟即可！
