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炖什么汤养颜 养颜美容汤的做法
炖什么汤养颜1、银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片放入锅内,加水(没过所有食材),大火煮开;加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一个半小时,即可。2、黑糯米补血粥黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用…- 29
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最佳润肺止咳食物排行
秋天马上就要来了,秋风初起,天气干燥,很多人就会出现秋燥的症状,最明显的表现就是肺热咳嗽。为了减少这些症状的出现,平时大家可以吃一些可以润肺止咳食物,平时能润肺止咳的食物有很多,你们想具体了解可以看看下面我对最佳润肺止咳食物排行的详细介绍。最佳润肺止咳食物排行1、白萝卜可以润肺止咳白萝卜就是一种可以润肺止咳的常见食物,它生吃和熟吃都可以,它含有大量的芥子油和酶类物质,人们食用以后能润肺止咳还能化痰…- 37
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百合可以和什么一起煮
百合可以和许多食材放在一起煮,比如莲子、桂圆、绿豆、银耳、鸡蛋、枸杞、罗汉果、核桃等。至于挑选哪些食材放在一同煮熟食用,可根据个人喜好和体质来选择。1、百合+莲子一起煮熟食用,能给身体带来一定的镇定作用。2、百合+桂圆放在一起食用能有效的帮助人们改善失眠状况,更好的促进睡眠,同时可以为人体补充营养成分。3、百合+绿豆一起食用有润肺的效果。4、百合+银耳是一种非常不错的饮食搭配,因为百合和银耳吸收水…- 123
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银耳羹几个小时不能吃,一周喝几次银耳羹合适
银耳羹几个小时不能吃建议防止时间不超过24小时。银耳羹是生活中常见的药膳,具有较好的滋补养生的作用,主要是由银耳制成的,而银耳味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、胶质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,煮熟之后很容易滋生细菌以及维生素从而导致变质。其次就是银耳羹中含有一定的硝酸盐,而硝酸盐存放时间太久,很容易转变为亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体是具有一定危害的,属于银耳羹存放的时间不能超过24小…- 84
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银耳为什么不出胶还脆
泡发时间太短、银耳形状太大、水量太多、火候没有掌握好、炖煮时间太短。1、泡发时间太短:银耳中或多或少带有一些杂质,要充分浸泡。温水泡发1小时左右,冷水泡需要2~3小时,充分泡发的标准就是银耳变大,叶子舒展开。2、银耳形状太大:银耳泡发后,需要撕成小碎片,越碎越容易出胶,很多人住的银耳汤没有出胶就是因为银耳太大朵。3、水量:水刚好没过银耳三分之一即可,太多会增加银耳的炖煮时间,还可能煮不糯。4、火候…- 142
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银耳莲子汤能隔夜吗,银耳莲子汤怎么隔夜保存
银耳莲子汤能隔夜吗可以。银耳莲子汤是以银耳、莲子以及枸杞为主要材料制成的粥品,性质温和,营养价值比较高,对人体健康具有一定好处,只要保存的好,那么这些物质是不容易发生反应而导致变质的,因此是可以吃的。银耳莲子汤怎么隔夜保存建议放冰箱冷藏进行保存。在冰箱的低温条件下,可以很好的抑制银耳莲子汤细菌以及其他微生物的滋肾,从而帮助延长并且保留住银耳莲子汤的美味,所以一般建议将银耳莲子汤放冰箱中冷藏保存最好…- 14
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银耳有点发霉还能吃吗,银耳受潮了怎么处理
银耳有点发霉还能吃吗不能吃了,有霉菌在上面,吃了对人体有害。银耳发霉不能吃了,发霉的银耳收到了霉菌的侵染,其含有的霉菌及其他的有害细菌,会对肠道产生一定的刺激作用,会让人出现肚子疼以及腹泻的情况。银耳受潮了怎么处理放通风地方吹风,如果有霉菌就不能吃了。看有没有发霉、有没有变味,如果已经发霉变味了就不能吃了。如果没有的话,看有太阳再拿去晒晒就可以了。不能直接在太阳下暴晒,会把银耳晒的太赶了易碎,就发…- 80
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银耳要煮多久才出胶质,银耳煮出来的胶质是什么
银耳要煮多久才出胶质炖盅小火慢炖2—3小时才出胶质。银耳是真菌类食物,如果想要炖到其出现胶质的状态,在时间上的把握尤其重要,通常用炖盅或砂锅煮银耳,在小火慢炖的情况下,需要耗时2—3小时才能达到软糯粘稠,呈现胶质的口感,但不宜煮太久,否则银耳会煮的过烂,口感反而不好吃,同时营养也会流失较多,降低食用价值。银耳快速出胶的窍门21、浸泡久一点干银耳炖煮时要提前浸泡,大约需要泡3小时以上,直到银耳完全涨…- 120
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新鲜的莲子怎么吃最好,新鲜的莲子怎么吃
直接吃新鲜莲子直接吃最好,再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉,然后再把它从中间切开,去掉中间绿色的莲子芯,得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去,这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。做甜汤新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好,在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖,把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子,去掉外皮以后用清水洗净,把它与准备好的银耳荷冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用…- 53
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银耳用热水泡还是冷水泡 干银耳泡发多长时间
银耳用热水泡还是冷水泡银耳最好是用冷水泡好。虽然说用热水泡发速度快,但热水会流失银耳的营养成分,也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物,温度太高可能会使得银耳中的一些营养元素流失,破坏营养成分,影响口感,所以最好还是用冷水泡发比较好。干银耳泡发多长时间凉水泡银耳3-4小时银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更…- 143
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秋天喝银耳莲子汤好吗,银耳汤什么时候喝最好
秋天喝银耳莲子汤好吗可以喝。秋天是非常适合吃银耳莲子汤的,因为秋天宜吃润肺生津,滋阴润燥的食物,而银耳莲子汤性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳汤什么时候喝最好1、从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。…- 43
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皂角米如何食用 皂角米如何泡发
皂角米如何泡发特级野生双荚皂角米,颜色淡黄、颗颗分明、脱水充分,品相很好,泡发率也高。食用时,冲洗一下,再往容器里加入适量的清水,泡发后,煮10分钟左右即可食用,很方便。干黄的皂角米,经过泡发后,体积变成原来的5~8倍,外白内透、晶莹水润,美到不忍下口。泡发后的皂角米,闻起来有皂荚的清香,很清爽。皂角米最外层是乳白色的,里面则是透明且富有弹性的胶质。外层吃起来有些脆感,里面的胶质却是软糯的,整体口…- 98
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银耳的选购技巧有哪些
1、银耳以颜色黄白、新鲜有光泽、瓣大、清香、有韧性、胀性好、无斑点杂色、无碎渣的品质最佳。2、质感较差的银耳色泽不纯或带有灰色、没有韧性、耳基未除尽胀性差。3、银耳闻起来要是有一种刺鼻的味道的,可能就是用硫磺熏过。4、好银耳品质纯正,一煮即化,香甜儒软,胶原蛋白也很多。差银耳煮二三个小时汤还是清清的,一点都不粘稠,口感很硬。5、新鲜银耳摸起来比较干燥很脆,有一点刺手的感觉。长时间放置的银耳就没有这…- 21
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新鲜银耳怎么保存冷冻和冷藏的分别
对于新鲜的银耳,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存。在保存银耳时,要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜。冷藏可以保鲜一周左右,冷冻保存时间会更长一些,一般可以保鲜三个月左右。 新鲜银耳保存是冷冻还是冷藏好? 保存方式的选择主要取决于个人需要,如果想保存时间长一些,那么应该选择冷冻保存。如果存放很短一段时间就使用了,那么最好选择冷藏保存。 新鲜的银耳密封好,放到冰箱冷藏室即可冷藏保存。冷藏保存一般可以保存一周…- 39
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红枣莲子银耳汤简单介绍(红枣莲子银耳汤)
1、红枣银耳莲子汤是一款食补粥品,主要材料有红枣、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。2、食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。3、做法:(1)食材:银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞。(2)红枣洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后…- 15
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木瓜既简单又好吃的吃法
1、食材:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克 2、将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水,大火煮开后。 3、转成小火煲一个半小时,将银耳煲至出胶,在煲的过程中,将木瓜去皮,然后切成小块备用。 4、等银耳煲得差不多之后,将木瓜放入锅中,再煲20分钟即可。- 10
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雪燕和银耳哪个好?其实可以一起食用
雪燕和银耳哪个好部分作用相似。但是还是雪燕的营养成分高。具体如下:银耳作用:性平无毒,补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖。雪燕的作用雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更…- 1.1k
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枇杷怎么吃 枇杷吃法大全
枇杷是一种肉多汁甜味道鲜美的水果,另外枇杷的保健功效也很出色,可以止咳和平喘,对人体健康十分有利。只是枇杷怎么吃呢?如果没有吃枇杷的经历,就让小编教你枇杷的具体吃法吧。枇杷怎么吃枇杷直接吃1、把枇杷的外表用清水冼净,最重要的是要把接近果实的绒毛洗掉,洗净后再去掉枇杷的头部,只要是熟好的枇杷,头部可以直接用手撕掉。2、去掉枇杷的头部后,再从头部开始剥皮,直到尾部那个地方,在去尾时要注意,应该是直接把…- 87
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煮银耳汤银耳要泡多久
冷水泡3—4小时。 银耳汤是一道常见的甜品小吃,其外观晶莹剔透、口感爽滑、味道香甜,食用具有较高的营养价值和滋补益处,在煮制这道美食前需将干银耳提前泡发,这样才能更好的煮出银耳当中的胶质,做出正宗的银耳汤。 方法 准备一个大小合适的碗,将干银耳根部朝下放在冷水中浸泡3—4小时,让其充分吸收水分,达到泡至鲜品的软弹透明状态即可。- 85
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