最基础的家庭烘焙,需要哪些工具和材料? 烘焙模具哪个牌子好

最基础的家庭烘焙,需要哪些工具和材料?

最基本的工具篇: 1,电子称: 烘焙不同于中餐,烘焙更着重于量的精准。在新手刚入门的时候更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的,严格按照方子来,不然失败的可能性很大。挑一个能单位转换的,别手动算,算...
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新手入门烘焙,烘焙工具什么牌子好?烘焙新手必买的工具有哪些? 烘焙模具哪个牌子好

新手入门烘焙,烘焙工具什么牌子好?烘焙新手必买的工具有哪些?

烘焙这一项离不开烤箱,发酵,上下管,还有你所选择不同牌子的烤箱所带来的温差。 家庭用推荐在18l到35l中选择。 我用的是长帝52l,对于家庭用大了些 烤箱牌子国内长帝,aca这两个都是比较好的 第二...
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烘焙模具材质如何选择? 烘焙模具哪个牌子好

烘焙模具材质如何选择?

但凡是种爱好,不停地往里扔钱是必须的。烘焙也是个不小的坑,刚入门的小伙伴,通常看到新奇可爱没见过的模具很容易就内心种满一片草原,不管三七二十一火速入手!(我买我的花你家钱了?) 但随着对烘焙要求越来越...
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长帝 CRTF32K 烤箱值不值得买?好不好用看评测! 长帝电烤箱

长帝 CRTF32K 烤箱值不值得买?好不好用看评测!

这个烤箱中规中矩,对于烘焙新手的我来说,还是不错的。(双11价格368到手,其中有10元的烘焙工具,还有10元购买的50元夜猫券) 好了,终于到了烤箱使用阶段了。一直想着买烤箱回来自己烤面包、饼干。终...
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Depelec DEP-809EB/809ES德普嵌入式烤箱好不好用? 其他电烤箱

Depelec DEP-809EB/809ES德普嵌入式烤箱好不好用?

    当时下单说要从仓库发货,没想到第二天就给送到家了,安装师傅把货送到家后,我们以最快的速度打开了包装,机器看着很大气啊有木有。 整体感觉比较简洁但又不失高端,烤箱门体是可视玻...
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蒸烤箱什么牌子好?最全蒸烤箱选购指南与避坑建议 其他电烤箱

蒸烤箱什么牌子好?最全蒸烤箱选购指南与避坑建议

1.蒸烤箱的来源? 说起蒸烤箱,不得不讲讲他的来源与历史,了解蒸烤箱最初的第一代产品到目前的第四代产品都经历了些什么? 来源: 蒸汽烤箱最早来源于欧洲的德国/意大利等一些国家,为了将当地人以烤为主的烤...
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