什么牌子的面包机比较好用

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选面包机还从以下几个方面选择。一、根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机 首先,选购不同搅拌结构的面包机,直接影响面包的发酵类型。 将各种材料搅拌在一起是制作面包的第一步,搅拌得是否均匀有力,直接影响着接下来面包的发酵定型,所以搅拌棒的作用不容忽视,市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。 如果购买单搅拌结构的面包机,使用时清洗较为简单,但搅拌力度相对较弱。单搅拌结构,顾名思义就是内置面包桶底部正中镶嵌有一个搅拌棒,由这个搅拌棒独立完成和面搅拌的工作,为后面发酵等工序做好准备。单搅拌棒是面包机的常规配置。 优点:1、简洁大方;2、便于清洗。 缺点:1、搅拌力度不够;2、和面时容易留有死角,需手动剥落残留在内壁上的面粉。而双搅拌结构与之相反,搅拌给力但清理麻烦。双搅拌结构是指在面包机内置面包桶底部均匀分布两个搅拌棒,搅拌面粉等材料的程序,由两个搅拌棒合力完成。经过双搅拌棒逆向搅拌的面粉更筋道,制成的面包更加松软可口。这种结构通常出现在长桶。 优点:1、搅拌充分细致,没有死角;2、双叶片结构,逆向转动,使搅拌更有力度。 缺点:需要清理两个叶片上残留物,增加清理时间。 二、根据容量和便携方式选购不同形状的面包机 其次,形状也是选购的重要考虑因素。按面包桶的形状可分为长方形内置面包桶和正方形内置面包桶。内置面包桶决定了制作出的面包的形状。无论是正方形的还是长方的,各人有各人的喜好。 方形面包桶,是宅男腐女不二的选择,量小但便携。 优点:1、便于提取;2、适合人口少的家庭。 缺点:无法满足人口多的家庭的使用需求。如果是家庭使用,则长方形面包桶更加适合了。因为它容量较大,但面包的提取和这款面包机的携带也较不方便。
希望可以帮到你

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比较著名的牌子有ACA北美、飞利浦、伊莱克斯、特福、德龙等等。伊莱克斯的多士炉EGTS150和烤面包机ETS100都不错,价格实惠,比较热销,深受消费者的青睐。

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推荐;
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以上价格均来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准

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面包机问答

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