面包机的工作原理是什么?

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家用自动面包机是一种用于家庭制作面包,发酵面团,蛋糕,果酱等的智能型小家电产品,将所有面包配料按照说明书的要求加入到面包桶,启动面包机,它能按照预设的程序,自动完成搅面,发酵,放酸,醒面,烘烤保温的全过程.面包机采用交流单相电机驱动搅拌,齿形同步皮带传动,用搅拌棒对面团进行充分的搅拌,采用单片微电脑控制面团的搅拌过程,发酵和烘烤的温度。

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烤面包机的工作原理是这样的: · 当您按下操作柄时,塑料杆压迫触片,使电路板通电。 · 电流直接通过触片流到镍铬铁合金丝中,从而开始烤面包。 · 由晶体管、电阻器和电容器组成的简单电路开启,对电磁铁 通电。 ·

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任何烤面包机应用的基本原理都很简单。烤面包机使用红外辐射加热面包片(有关红外辐射的信息,请参见热水瓶工作原理)。您放入面包,然后看到线 圈变成红色时,那是线圈在产生红外辐射,这种辐射可以逐渐使面包的表面干燥并变焦。

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2021-2-9 14:26:51

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