大家都过过生日，过生日自然就要吃生日蛋糕，那么你知道生日蛋糕的历史来源吗？今天烤德香蛋糕培训就来和大家一起看看吧。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当 天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩， 都可以生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
烤德香蛋糕培训要告诉大家地是，巧克力籽最早是在距今3000年前墨西哥的神殿附近被发现，后来经由哥伦布发现新大陆而转入欧洲，并且加以命名为“巧克力”。为改良他独特的苦涩味并加 砂糖等香料来调味，同时，在提炼的过程中也产生了可可粉这项副产品，这就是最初巧克力与可可粉的由来。
据烤德香蛋糕培训了解，最常见的蛋糕分类:慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕.
生日蜡烛：生日蛋糕点蜡烛时为了让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所 有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，人 们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形式形成一片神圣的气氛，以示他 们对月亮女神的特殊的崇敬之情。
后来，随着时间的推移，古希腊在为他们的孩子过生日时，开始按照庆祝月亮女神阿耳特弥斯生日的方式，在餐桌上摆上糕饼等物，并在糕饼上面点亮着小蜡烛，后来又慢慢地加进一项新的活动吹灭这些点亮的蜡烛。
烤德香蛋糕培训了解到古希腊人相信点亮的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是生日蛋糕上点蜡烛和蜡烛吹成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴席上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
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