烤箱/蒸箱/微波炉/蒸烤一体机,选哪个好?

 

首先以上四种电器都有各自的特点可以满足不同人群的需求,所以在选择时还要看自己家里的情况,不过四者选其一的话我还是推荐蒸烤一体机!

首先是微波炉,微波炉算是我们家庭中最常见普及最高的厨电了,几乎每个家庭都使用过微波炉,微波炉的优势在于热菜饭十分方便,做个早餐什么的也是很快就能搞定,给人们的生活带来了便利。

但是现在越来越多的人开始放弃微波炉的使用,原因在于人们对生活品质的提高,微波炉所做出来的食物已经不能满足人们的需求。大家都知道,微波炉是利用微波来加热食物,通过微波让食物内部的水分子运动来进行加热,这一过程中会大量的消耗食物的水分以及营养成分,这样做出来的东西不仅没有营养,吃起来也是干干的,没有口感。尽管现在微波炉技术在不断提升,很多微波炉都可以烤东西、做蛋糕等,可以充当烤箱来使用,但是这并不能从根本上改变微波炉的本质问题,那就是微波加热的缺陷,所以越来越多的人宁愿多花一点点时间去用烤箱和蒸箱来做食物。

另一个方面,微波炉加热对于餐具是有限制的,只能用微波专用材质的餐具才能放进微波炉,不然会造成安全事故,对于有老人小孩的家庭并不友好,加上微波炉如果质量不好,使用时间久了可能会有微波泄露等危险隐患。所以除非是上班族早上需要赶时间的人,否则不推荐购买微波炉。

其次是烤箱,烤箱算是继微波炉之后使用率比较高的一种厨电,随着社会的发展,人们的生活水平不断的提高,饮食也不断地向着多样化发展,西方饮食文化成为一种潮流,比如烘焙产品,各类甜品蛋糕几乎成为人们的第二主食,越来越多的人使用烤箱来烤制食物、做烘焙产品,但是由于烤箱功能的单一性加上厨房空间的压缩,烤箱也显得有点局限了。不过目前来讲,烤箱依然还是值得选购的。

然后是蒸箱,蒸箱可以说是从蒸锅的基础上演变而来的,属于中国传统饮食文化在科技的发展过程中衍生出的厨电产品,蒸食是自古以来都比较流行的一种饮食方式,随着人们生活品质的提高,越来越多的人开始注重健康饮食,而蒸食也成了首选。虽然传统的蒸锅、蒸笼等也可以蒸,但是制作过程麻烦,火候难以掌握,蒸出来的食物口感不好等问题显然是没有蒸箱处理得好,所以对喜欢蒸食的人来说,蒸箱无疑是最佳的选择。

一种是给人们带来方便的产品,一种是给人们带来小资生活的产品,一种是给人们带来健康的产品,对这三者该如何选择相信很多人都是由于了很久的。其实这个时候蒸烤一体机无疑是最佳的选择,即可以取代微波炉加热食物、又有烤的功能满足小资生活,还有蒸和蒸汽烤的功能满足健康饮食需求。

目前蒸烤箱一体机技术已经发展成熟,快速在现代家庭中普及开来,成为新房装修的潮流。一款嵌入式的蒸烤一体机,既能充分节省空间,又能与厨房完美搭配增加格调,最主要的是可以满足各种不同需求,对于厨房空间小又什么都想要的人来说,简直就是福音。

有的人会想,既然有蒸烤一体机了那么为什么不将微蒸烤也结合在一起呢!目前市场上也确实是有微蒸烤一体机,只是消费者反应不理想,加上微波的局限性很多大品牌也只是当做扩充产品品类再做,比如西门子,仅将微蒸烤一体机作为旗下低端产品,主打低端市场,售价比蒸烤一体机低了2倍多。

归根结底还是微波的局限性导致微波只能作为一种辅助功能,如果微蒸烤结合反而会造成一定的缺陷,比如微蒸烤一体机的容量的限制,容器的限制,最主要的还是微蒸烤一体机没有下烤功能,无法满足高级烘焙的需求,所以目前来说,蒸烤一体机是最为成熟的多功能合一的机器。

对于这些家电的选择,最主要的还是看自己的需求,如果喜欢烘焙则可以选择烤箱,如果想要健康多一点则可以选择蒸箱,如果上班时间忙可以再加一台微波炉。如果是出于最合理的考虑,想要满足多方面的需求,蒸烤一体机则是最好的选择。

 

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