估计现在每个家庭里面都会有光波炉吧，而且有很多家里面的人都是比较喜欢购买烤箱的，因为烤箱能够做出来很多的美食，但是如果仅仅只是购买了光波炉，那么人们就会比较疑问光波炉能当烤箱用吗，另外对于光波炉和烤箱的区别也是要了解和知道的。直接告诉你——光波炉可以当烤箱用吗？答案是不能！
光波炉能当烤箱用吗？
一、烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，是电热加热，这种属于传统的加热方式；光波炉利用光波和微波来加热，是电磁波加热。还有就是在加热效果上面也是不同的，光波炉的微博食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。而烤箱烘烤的效果就是酥脆的。
二、在侧重点上面来说，光波炉主要是快速翻热食物，能节省很多时间，而烤箱主要是烘烤食物。烤箱主要是用来烘烤食物的，比如面包、蛋糕、披萨、烤肉等等，而光波炉主要是用来加热食物，但是也可以烹调一些美味，但是食物水分流失比较大。而且烤箱在使用的时候，在用电上面会比光波炉多花一倍，耗电量大。
光波炉和烤箱的区别？
一、加热原理不一样：微波炉选用微波来影响水分子运动所发生的热量来加热食物，在这个过程中，水分丢失是个很让人头疼的疑问，也许平常做一些炒菜或许热饭时可以开启蒸汽功用来为食物补充水分，不过在烧烤过程中参加蒸汽功用，就会大大影响食物外表松脆的口感了。电烤箱则经过发热的石英管来加热，食物水分的丢失并不严峻。在食物口感上，电烤箱显得愈加专业一些。
二、加热作用不一样。微波炉的微波穿透食物时发生热能效应，在加热的一起，会使食物的水分和养分的丢失加速。运用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西迅速便利，可是很简单干，比方你放个馒头进入，加热后拿出来也许就不会想吃了，彻底没有软乎乎的感受，将水分都烤走了多半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的作用即是酥脆的，尽管不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。
三、侧重点不一样。微波炉首要用来迅速翻热食物，能节省许多时间，网上有许多微波炉做菜的菜谱，选用专门针对微波炉的烹饪办法和窍门，也能做出不少好吃的菜。
看了上面的文字内容之后，人们都应该已经知道了光波炉能当烤箱用吗，这是两种不同的产品，有着不同的功能，人们还是要根据自己的情况去进行选择，对于光波炉和烤箱的区别则是非常的大，但是在选择的时候一定要注重质量，不要只关注价格。
