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北极贝买回来就能吃吗 北极贝买多大的好
北极贝买回来就能吃吗速冻的北极贝不能生吃，因为生的北极贝有着很多的细菌，最好是煮熟之后再食用，高温下可以杀死细菌。北极贝其实属于一种蛤蜊，有着鲜美的肉质，烹饪方式多样，最好是自然化冻之后在烹饪，化冻时最好不要使用热水。一般来说，北极贝的肉是非常丰厚的，中间的黄色部分是内脏，这部分在食用之前应该去掉，否则会大大影响食用口感。北极贝买多大的好冰鲜北极贝在选购时首先要看其外观是否洁白；然后是看其解冻后，…- 0
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馄饨吃起来发酸怎么回事 自己做的馄饨怎么保存
馄饨吃起来发酸怎么回事不新鲜了。馄饨的馅料里面含有肉类，而肉类若没有储存好的话，是最容易被空气中的细菌感染，细菌在馄饨里疯狂的滋生，就会导致馄饨吃起来有酸味，这个情况下最好还是不要再吃了，可以去超市买新鲜的馅料现做现吃，变质变味的食品不宜食用。自己做的馄饨怎么保存1.首先,把冰箱下层的冷冻层给取出来并晾干里面的水分,在上面平铺一层保鲜膜。 再准备一些淀粉,将些许淀粉均匀的铺在包好的馄饨上。这样做,…- 0
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藕粉结块了还能吃吗 藕粉结块怎么补救
藕粉结块了还能吃吗藕粉结块了一般不能吃。藕粉结块是藕粉受潮后所引起的，在受潮结块时会产生大量有害细菌，若此时食用容易引起胃肠道反应，出现腹痛、腹泻等不适症状，因此藕粉结块后不能食用。藕粉结块怎么补救 藕粉结块 藕粉没冲好若是因为在冲的时候没有及时搅拌、冲藕粉的水不够热或是直接用热水冲,才造成了藕粉结块的现象,这种情况下若想补救只能把没冲好的藕粉放入锅中,进行熬煮,同时进行充分搅拌,方可将藕粉冲泡均…- 0
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为什么不能喝隔夜茶水
1、滋生细菌：因为茶叶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和其它营养素，比较适合细菌和霉菌的滋生，所以，隔夜茶叶因为长期放置会滋生出有害的细菌。2、鞣酸堆积：茶叶中含有单宁，特别是放了很久的隔夜茶叶，单宁和胃酸结合后，会形成一些难以消化的东西，从而引起消化不良。简单的隔夜茶的妙用1、用隔夜茶洗头，可治头皮痒；2一些人有口臭，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除；3、用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明…- 10
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鸡蛋的最佳储存方法夏季
1、首先是最为常见的放在冰箱里冷藏，冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下，尖端部分与空气交换减少，受空气细菌感染变质的机会就减少，保存效果更佳。2、鸡蛋不可用水清洗，水分附着在蛋壳上容易滋生细菌，通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部，清洗时鸡蛋表面容易被洗净，鸡蛋更易变质，用布擦干净即可。3、用盐水存放，将水放入容器中，倒入适量的食用盐，放入鸡蛋，这样可以使鸡蛋蛋壳和空气隔离，在含有盐的水中几乎不含细菌，使鸡蛋不…- 7
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去皮甘蔗过夜了还能吃吗
去皮的甘蔗过夜后，在食用前要先看有没有变质、发霉的情况，例如没有出现异味，或色泽上有没有较大的变化等，通常可以食用。如果发生了变质，建议不要继续食用，因为甘蔗变质后含有一定毒素，食用后有一定的可能性造成食物中毒。如果当天确实无法吃完，可选择密封后放在冰箱中冷藏，可以在一定程度上抑制细菌滋生的速度，但并不能完全抑制其繁殖。必要时可以将隔夜的去皮甘蔗进行冲泡或烫洗，可帮助去除表面的细菌等杂物。多数情况…- 8
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腌制好的腊肉需要热水洗吗
腌制好的腊肉不需要用热水洗。如果腌制完腊肉再用水清洗，会将其表面的盐给冲掉，这样就会使得腊肉的味道变淡。另外盐对腊肉还能起到一定的保护作用，如果将表面的盐洗去了腊肉就很容易滋生细菌出现发霉的情况，从而影响腊肉的保存。腊肉在晾晒之前一般需要腌制3-7天左右的时间，如果希望腊肉口味重一点，可以多腌制几天。腊肉一般都是直接用盐来腌制，因为盐具有杀菌作用，这样能抑制细菌的滋生，从而能避免出现腊肉腐坏的情况…- 2
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虾死多长时间不能吃了
三个小时。如果你买回家的虾已经没什么活力了，那还是可以食用的，如果这些虾死亡在三个小时内，那么还是可以食用的。活性最好不要买那种已经死透了的虾，你在购买虾的时候，可以用手触碰一下这些虾，如果还能够动弹，只是活性不够的话，则说明还是新鲜的虾。虾头是否脱落如果虾的虾头已经脱落的话，则说明这些虾已经死亡很长的时间了，早就不能吃了，虾肉中可能含有较多的细菌。虾脚颜色然后再观察一下虾脚的颜色，如果虾脚的颜色…- 8
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为什么鱼肉比畜肉更容易腐烂变质
原因是多方面的：1、鱼的鳃和内脏藏菌很多且极易腐烂；2、鱼肉被疏松的少量结缔组织分隔为很多小肌群，细菌很容易沿着疏松的组织间隙侵入肌肉；3、鱼肉含糖量少，僵直时期很快消失进入自溶阶段，为细菌的滋长创造了条件；4、水中的微生物属于冷微生物较多，即使在低温下微生物也会繁殖。5、鱼死后，内脏和鳃的细菌会飞快的繁殖，沿着鱼的血管，蔓延到鱼的肌肉组织也就是鱼肉上面，有人检查了刚杀死的鱼和刚死的鱼，发现鱼肉就…- 12
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高压生蚝几分钟可以把细菌杀死
1、高压生蚝10分钟左右可以把细菌杀死。生蚝中含有许多细菌。所以在吃生蚝之前一定要将生蚝完全蒸熟之后再吃，否则就会对健康造成一定的影响。但是蒸生蚝的时候一定要注意，蒸的太久也不行，太久的话会将生蚝肉蒸来，这样口感就会不好。建议用高压锅蒸生蚝的话蒸10分钟左右即可，这样既能将生蚝里面的细菌寄生虫杀灭干净，又不会对生蚝的口感造成太大的影响。2、蒸生蚝要带壳。蒸生蚝的时候最好是带壳蒸，因为带壳一起蒸的话…- 6
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世界上最顽强的动物是什么
1、世界上最顽强的动物，不是体型庞大的大象，不是不惧严寒的企鹅，也不是出了名打不死的蟑螂小强。真正的耐受力冠军是一种萌萌哒的微型生物——缓步动物（Tardigrades），也叫水熊虫。2、这些其貌不扬的小东西，可是地球上最顽强的动物。从巍峨高山到无尽深海，从汩汩热泉到南极冰层，处处都有水熊虫的身影——甚至连纽约这种城市它们都受得了。它们通过进入一种近乎无敌的状态来应对恶劣的环境：它们不再憨态可掬地…- 10
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水煮鸡蛋隔夜还能吃吗
1、水煮蛋隔夜第二天可不可以吃要看是否有变质迹象，完全煮熟的鸡蛋一般在低温条件下能保存48小时，若在低温状态下储存到第二天一般可以吃。建议在冰箱里存放的水煮蛋，食用前需要再次加热，或者在锅中放入水，将水煮蛋重煮之后才可以吃。2、但是对于半生的鸡蛋，即鸡蛋的蛋黄还是流动状态。这种鸡蛋存放一夜之后会有细菌滋生，鸡蛋中的蛋白质也会被分解，第二天如果发生变质就不可食用。此外，如果鸡蛋没有低温保存，温度较高…- 4
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泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗
1、将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。2、一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。若是这时再食用木耳，会导致身体不适。3、其实木耳若是在室温水中浸泡超过8小时就需要注意，浸泡时间久会让细菌繁殖的速度加快，减少了木耳本…- 6
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泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存多久
1、泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存3天左右。2、木耳泡发后应尽快食用，如当天吃不完的或一次性泡发量较多的，要考虑分装存放，一般在2至3天内能吃完的，用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存，低温的条件下可大大抑制细菌等微生物繁殖的速度，而几天内也无法吃完的情况下，则需要将木耳放到冷冻室存放，这样可以保存的更久。煮好的木耳放冰箱可以放多久冷藏3天；冷冻1周。木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素…- 6
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