白切鸡煮多久 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 我们在制作白切鸡的时候,不宜在锅内煮太久,容易导致肉质老化,吃起来口感很柴。 建议正确的做法是先将鸡肉在锅内大火烧15分钟煮熟,然后用余温将鸡肉焖熟,大概半个小时。这个过程一共持续45分钟,做出来的鸡肉口感滑嫩,味道鲜美。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 口感锅内鸡肉