【快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法步骤图】一只有猫病的Sunsun-制作

快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法
咸口的司康,菠菜和培根芝士配一脸,有肉才有爱啊,面团里无添加油但是也很好好吃!油脂的主要来源就是芝士和培根,但是培根经过煎制更香,并且去掉了很多多余脂肪,我还买的是精致培根,总之烤完以后外酥里嫩,表面菠菜很脆很香里面的又很软,每一口都混合有芝士香培根肉香!方便快手的主食!
请你们一定要在温热的时候咬一口!嗯……!表皮咯吱咯吱的声音……下文请你们帮我补!!??
用料表:

一次添加
中筋粉 110g
全麦粉 80g
4-5g
泡打粉 5g
现磨黑胡椒 1g
孜然粒 4g
五香粉 1g
二次添加
营养酵母 10g
无糖酸奶 175g
车打芝士碎 30g
三次添加
菠菜 60g
培根 3片

步骤图:

  1. 无油小火煎培根至表面焦黄。切小块备用。60g菠菜洗干净切段。

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤1

  2. 一次添加物的所有粉类混合均匀。

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤2

  3. 加入二次添加物,用手翻拌抓捏。无干粉状态即可。

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤3

  4. 加入三次添加物抓匀,成团。

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤4

  5. 放入烘焙纸上,整圆,撒一些手粉在表面,静置 15min。这个时候预热烤箱200°

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤5

  6. 15min后切四刀,刀切到2/3处停刀,别切断。

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤6

  7. 200度入烤箱中层烤20-25min,表面微微焦黄即可。

    快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】的做法 步骤7

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