烤德香收到网友提问：
海带是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，可以为人体补充多种所需的营养物质。我就很爱吃海带，但我每次都做得不太好吃，有一股腥味，所以想问问大家海带应该怎么做口感才能比较好呢？
烤德香精选回答:
海带排骨汤
海带排骨汤的做法
食材：排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。
步骤：
1、排骨洗净（排骨提前让老板处理好）。
2、海带洗净切段打结。
3、大葱切片，姜切片，小葱切葱花，胡萝卜切片。
4、首先起锅倒水，水开放入排骨、姜片，料酒，焯水3分钟捞出。
5、然后将排骨倒入砂锅中，放入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱段，再倒入适量清水煲30分钟。
6、接着放入鸡精调味。
7、最后盛入碗中，撒上葱花即可。
