鱼肉热量高吗

鱼肉热量高吗:

鱼肉相对于其他肉类热量不高，每100克鱼肉所含热量约为123大卡。因其脂肪含量低于其他禽畜类肉，但不同的鱼类热量不相同。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、人体必须脂肪酸如DHA、EPA，尤其是深海鱼类，可以增强儿童的记忆力、改善视力。对于肥胖人群以及三高人群来讲，多食用鱼类较其他畜禽肉类的热量低、脂肪含量低，更容易控制热量的摄入，从而控制体重。

功效作用:

1、鱼类带有叶酸片、维生素b22、维生素b212、维生素D、铁、钙、磷等营养元素，医师都觉得它有滋补养生健胃消食、利湿消肿、催乳、清热去火、止嗽温阳化的作用，对各种各样水肿、水肿、腹胀、尿少、黄疸、奶水堵塞皆合理。常吃鱼也有护肝补血补气、泽肤生发养发的作用。

2、鱼类带有丰富多彩的镁元素，对内分泌系统有非常好的维护功效，有益于防止高血压、心肌梗死等心血管疾病。

3、此外，鱼类的肌肉组织较为短，蛋白组织构造疏松，水份成分比较多，因而，肉质地较为细嫩，和家禽肉对比，吃起來更觉滑嫩，也更非常容易消化。因此 ，能够 看得出，淡水鱼具备高蛋白食物、低热量、维他命、矿物成分丰富多彩，口感好、便于消化的优势。