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青团和麻薯的区别介绍
1、原料不同,青团主要原料有艾草、糯米粉、豆沙等。麻薯主要原料有糯米粉、玉米粉、糖等。2、口味不同,青团有甜香、咸香,口感软糯。麻薯香甜可口,有弹性和粘性。3、流行地区不同,青团主要流行于江苏省、浙江省等。麻薯主要流行于福建闽南、江西等。- 43
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瑞枫-奥塞斯庄园西拉干红葡萄酒怎么样?
酒体呈现闪亮的宝石红。酒味浓烈,散发出浓郁的果味清香。酒液入口果香中泛起,庄园特有矿物味道,带有果脯的甜香,余味绵长。适合和肉类、烧烤类、奶酪及其它传统菜肴搭配。- 29
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西班牙Agoni桃红甜起泡酒怎么样?
精致的雕刻玫瑰花瓶底,似乎将玫瑰的甜香也融入进这一瓶酒中。入口便是蜜桃与玫瑰花的融合的甜美,酒体顺滑,丰富的气泡在舌尖迸发出跳跃地口感,是初恋般的轻甜感没错了。- 22
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甜型雪莉酒都有什么风格特点?
深沉的黑檀色,酒液浓稠。酒香主要以晒干后的甜香为主,例如葡萄干、无花果、红枣,以及蜂蜜、葡萄糖浆、果酱和糖浸水果的特点,同时还会带有咖啡、深巧克力、可可豆和甘草的味道,酸度足以抗衡隽永的甜度。建议饮用温度为12到14度,稍微冰镇。- 18
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酱香型原酒的三种典型体你知道几种?
一:酱香酒体酱香是由芳香化合物散发出来的一种香味气体。根据色相谱分析表明,酱香型白酒中含有的以酚类物质为代表的芳香化合物很丰富,而这些化合物是在酿酒的过程中高温制曲时所产生的。二:窖底香窖底香是乙酸乙酯和酱香成分混合在一起的香味气体,该香香气浓郁、柔和优雅,有着浓香型白酒的特点,但又有所区别。三:醇甜香醇甜香里面含有较多的多元醇,该香是微生物发酵过后的产物。在酱香型白酒中不仅能起到呈甜味的作用,还…- 24
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1969年戈顿年份布尔马德拉酒口感如何?
深棕色的酒液,边缘带有一丝金色。马德拉标志性的水果干、太妃糖、香草的甜香,伴随着坚果和咖啡的香气和一丝木质、烟熏的气息。入口半甜,口感醇厚而柔滑,香味复杂浓郁而不失精致感,集中度出众,立体的酸度使其即为平衡。- 28
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普洱熟茶的香味和口感
普洱熟茶的香味以陈香为主,入口香馥,甜香浓郁,且夹杂荷香、焦糖香、木香、药香等,香气持久不衰,其茶滋味醇厚爽滑,粘稠细腻,茶汤厚实、饱满,甜纯回甘,且耐泡度较高。优质普洱熟茶的特点一是鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香;二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;三是舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香…- 29
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班盆古树茶的特点口感
班盆古树茶的滋味与老班章相似,有明显的“班章味”,且“布朗味”风格特征明显,班盆茶汤入口,甜香柔顺,稍稍苦底,回甜速度较快,滋味饱满内敛,香气高扬,但茶味较淡,有明显的花果香,持久不散,茶气强劲,喉韵绵长。班盆古树茶的口感特征1、入口甜香,下咽时微弱苦感,后整个口腔内感觉香甜,舒适;2、茶气内敛,含蓄不张扬,咽后口腔内感觉比较充实;3、苦味较淡,比其它布朗山系的茶苦味要弱些;4、涩味弱,主要表现在…- 95
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