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大蒜绿了还能吃吗 大蒜怎么保存
大蒜绿了还能吃吗大蒜变绿的原因有三种。1.大蒜头发芽，长出了绿色的小苗，这种绿苗大蒜是可以吃的，甚至抗氧化物含量还增高了，更营养;2.大蒜发霉了，因为大蒜受潮变质，导致霉菌滋生，产生了绿色的霉菌块，这种绿大蒜是不能吃的，若只有表皮发霉，里面没有影响还是可以食用;3.大蒜经过糖、醋的腌制，形成了绿色的腊八蒜，这种绿大蒜是可以吃的，因为腊八蒜腌制成功的标志就是颜色变绿。- 0
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大蒜干瘪能吃吗 可以食用
大蒜干瘪能吃吗大蒜保存方式不当，时间一久就容易干瘪，大蒜干瘪了是照样可以食用的，只是里面的营养成分和口感大打折扣，远远不如新鲜大蒜。大蒜怎么保存不发芽想让大蒜保存时不发芽，最好选择形状完好，刚刚挖出来的大蒜;用网袋装好，悬挂在室内阴凉通风的，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中阴干，可储存好几个月。吃大蒜的好处1.消炎杀菌大蒜是天然植物抗菌素。我们常见的紫皮大蒜，它当中所含的大蒜辣素具有明显的杀菌消炎的…- 0
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大蒜腌制多久可以吃 一般10天就可以食用
大蒜腌制多久可以吃一般情况下，腊八蒜腌制10天后就可以食用了，不过有专家称腊八蒜腌制20天的时候最好吃了。另外，制作腊八蒜还有一些小窍门。比如腌制腊八蒜要用紫皮的大蒜，醋应该选用米醋。醋泡大蒜的正确方法材料：醋、糖、大蒜。做法：将大蒜从外衣中剥除，清洗干净后沥水，然后用开水将玻璃罐煮2分钟，捞起后备用，在干净的玻璃罐中加入白糖、大蒜和醋，比例大概是3:1，白糖有防腐的作用，可以延长蒜的食用期，密封…- 0
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秋刀鱼怎么做不腥 这样处理就好了
秋刀鱼怎么做不腥秋刀鱼味道鲜美,有很多种做法,但是都有一个前提就是:去腥,秋刀鱼去腥的步骤如下:1、秋刀鱼剖开肚子 , 洗净沥净水 , 大蒜去皮 , 切成薄片。2、用利刀在鱼身上 , 每隔 2 厘米切一条刀印以便入味。3、用盐将鱼身上抹匀 , 腌制 5 分钟。4、将大蒜片插入一面的刀痕中。秋刀鱼小知识秋刀鱼是 颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。其学名Cololabis…- 0
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醋泡大蒜为什么会变绿 属于正常现象
醋泡大蒜为什么会变绿醋泡蒜变绿色是因为制作中会产生绿色素。绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿素产生时间很短，即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中，产生的绿色素也不是常见的叶绿素。醋泡大蒜变绿了还能吃吗发绿的醋泡大蒜可以继续食用。醋泡大蒜发绿是正常的现象，大蒜放在醋里一段时间变绿是正常现象，变绿的大蒜里有丰富的蒜兰素，蒜兰…- 0
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大蒜可以去眼袋吗 眼袋怎么去
大蒜可以去眼袋吗大蒜可以去眼袋，大蒜，它含有儿茶素、花青素等活性物质，具有强大的抗氧化效果，能对抗紫外线照射后产生的活性氧的危害。它还含有微量元素和蛋白质，可以帮助身体排毒，达到滋养皮肤的效果，并抑制皮肤中的黑色素，形成一级黑色素沉淀。大蒜不宜多吃1、大蒜吃多了会伤胃大蒜吃多了的话对于胃会有所损伤。虽然打算有着杀虫解毒、驱寒、健胃的功效。但是大蒜属于湿热性质的食物，而且还有一定的刺激性。吃多了对于…- 0
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大蒜可以放冰箱保存吗 大蒜的保存方法
大蒜可以放冰箱保存吗大蒜不可以放冰箱大蒜在干燥低温的地方能放两周，若置于冰箱中，水分和味道都会流失，还会让冰箱里的味道变得难闻。另外冰箱中的温度很低，将醋泡大蒜放进冰箱保存会减缓泡制进度，醋泡大蒜的开封日期就要往后推，而且这样做泡制效果也会不理想。大蒜的保存方法第一，低温保存，我们把大蒜切成两半，然后挑出好的大蒜，然后把它放进袋子里，把空气挤出来，然后放进冰箱。大蒜在超过5℃时发芽，我们把它包装起…- 1
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大蒜祛斑真的有用吗 大蒜祛斑的准确步骤
大蒜祛斑真的有用吗民间大蒜祛斑土方法大概有两种：1、 大蒜面膜祛斑法准备2瓣大蒜和3勺绿豆粉，把大蒜洗干净放入微波炉加热3分钟以去除辣味，也可以用热水洗掉大蒜的辣味。把去味之后的大蒜榨汁，加入到绿豆粉和纯净水一起搅拌。将弄好的“大蒜膏”直接敷在脸上，敷上15分钟左右就可以了。每周坚持2-3次就能看到大蒜神奇的功效。也有一说把绿豆粉换成淘米水，也能起到祛斑的效果。2、 大蒜涂抹祛斑法取大瓣紫皮大蒜一…- 0
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大蒜祛斑有效吗 大蒜祛斑的方法
大蒜祛斑有效吗大蒜是一种对人体很好的东西，还有着祛斑美容的功效。大蒜祛斑的方法也不难，不论是制作面膜，还是敷在脸上都有很强的淡化色斑的强效。1、大蒜祛斑面膜将大蒜洗净，用刀背拍碎(越碎越好);然后将大蒜倒在开水里面，用搅拌棒不断搅拌，直到成为糊糊状再泡上5分钟。将大蒜用滤网捞出来，在泡过的大蒜的开水中倒入几滴白醋，搅拌均匀后掺上一些点面粉，调成糊糊状，就可以敷在脸上当做面膜敷脸了。2、绿豆大蒜膏将…- 2
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剥大蒜后手指疼怎么办 怎么剥大蒜避免手疼
剥大蒜后手指疼怎么办用手直接剥大蒜，指甲用力过大，指甲深入到蒜头肉内，把大蒜上面那层皮弄掉了，汁粘到手上，时间长了，蒜头会慢慢顶入指甲内，造成甲肉轻微分离，会有辣痛的感觉。而且，蒜里的农药残留物也会侵入指甲。剥大蒜后手指疼，可以用肥皂多清洗几遍。还有，用醋泡一下可减少辣痛感。指甲长的可尽量剪短，把指甲内的蒜头异物清理干净，疼痛比较厉害的可涂上红药水，或外用碘伏消毒处理。同时在这期间避免局部摩擦和刺…- 0
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大蒜怎么吃最好 大蒜的食用方法
大蒜怎么吃最好有研究大蒜的专家认为，大蒜生吃比较好，因为大蒜中含有蒜酶和蒜氨酸两种营养物质，这两种物质当大蒜完整的时候，就各自独立存在，而当大蒜捣碎之后，蒜酶和蒜氨酸两种物质就会互相接触形成一种油滑的液体，这种液体就是大蒜素，大蒜素无色，但是有很强的的杀菌作用，因为大蒜素被人体摄入后，就会与人体内的细菌中的胱氨酸发生反应，结合之后形成一种晶状沉淀，使细菌代谢紊乱，抑制了细菌的生长和繁殖，从而起到了…- 1
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通心粉酱汁怎么做 通心粉酱料做法
通心粉酱汁怎么做主料：番茄、洋葱、猪肉。辅料：番茄酱、大蒜、黑胡椒。做法：1.将番茄、洋葱、大蒜、切成丁丁，然后将猪肉绞碎。2.把锅里油烧热，将番茄、大蒜、洋葱入锅， 放入适当的盐、黑胡椒，将这些材料爆香，慢火煮出水后放入猪肉，接着煮直至水收干。3.然后放入番茄酱，翻炒几下便可出锅，美味的意大利通心粉酱就完成了。意式通心粉烹饪技巧1、煮意大利通心粉和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子…- 0
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腊肉怎么炒好吃又简单 腊肉的做法
腊肉怎么炒好吃又简单腊肉除了蒸着来吃以外，最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒，不好入味的蔬菜可以与腊肉的咸香互补，两者一同入口，咸淡味刚刚好。菜谱：蒜炒腊肉最粗狂的腊肉做法，湖南的家常菜，蒜叶经热油一激，香味四溢，而腊肉有了蒜叶的香味，简直好吃的要将舌头吞下去。原料：腊肉、大蒜、红椒、料酒、油做法：1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用。2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。3、锅中放少许油，将…- 0
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牛尾汤怎么做没有腥味 牛尾汤怎么可以去腥味
牛尾汤怎么做没有腥味准备盐，红酒，牛尾以及大蒜叶，先把牛尾清洗干净焯水，然后再冲洗一下，重新放到锅中，加一些红酒，生姜片，一直煮到肉酥烂，汤浓稠，加一些盐，大蒜叶碎，煮好以后就可以喝了，味道鲜美，不会出现腥味。牛尾汤怎么可以去腥味一、滴入料酒焯热水，将牛尾放入沸水锅中焯几分钟，其中要记得滴入料酒哦，一般倒入3-5勺小勺的量就ok了。二、加入姜去腥效果更好，不放心的话可以放入两块姜，尽量大一点也是o…- 0
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吃大蒜可以增强抵抗力吗 大蒜可以增强免疫力吗
吃大蒜可以增强抵抗力吗吃大蒜可以增强抵抗力。大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌，其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。大蒜中的大蒜素能抑制人体内炎症反应。平时吃一些大蒜可以很好的抗病毒，而且可以很好的杀菌，避免一些病毒感染的出现，从而起到增强抵抗力的作用。大蒜可以增强免疫力吗可以。大蒜中含有大蒜素，有提升免疫力及抗病毒的功能，对于巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化，增加白血球及…- 0
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包菜生吃怎么吃好 包菜的热量高吗
包菜生吃怎么吃好 1、首先将包菜清洗干净，然后用刀将包菜一分为二，把中间和外面的叶子直接去掉;2、将准备好的包菜切成丝状加入冷水中清洗待用3、将黄瓜清洗干净后切丝待用4、大蒜切碎待用5、将大蒜、食盐、陈醋、味精、生抽、白糖、辣椒油、香油等加入碗中搅拌均匀后待用6、将切好的黄瓜和包菜加入碗中，然后将调制好的酱汁加入搅拌均匀后便可食用。包菜的热量高吗每100克的包菜所含有的热量为22大卡。其中脂肪的含…- 0
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鸭血煮多长时间可以吃 鸭血煮熟后为啥中间还是红的
鸭血煮多长时间可以吃鲜鸭血一般要煮10-15分钟。准备鸭血400克,大蒜2株,蒜头2瓣,生姜5克,老干妈豆豉酱1汤勺,山西老陈醋1汤勺,食盐1.5克,鸡精1克。大蒜去掉根须,洗净切成2cm长的斜段,锅内放油烧热,放入蒜末、姜末、大蒜的白根部分炒香,放入1汤匙豆豉酱,炒香至出红油,倒入小半碗清水,用手握住锅饼,提起锅轻轻晃动一下,大火烧开,放入1克盐、1克鸡精、放入大蒜的绿叶部分,翻匀出锅即可。鸭血…- 0
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香其酱是东北大酱吗：香其酱和豆瓣酱区别
香其酱是东北大酱，东北大酱的主要原料是猪肉、鸡胸肉、葱、姜等，酱有很多种做法，有卤水、酱菜、香菜、酱油等，其中酱是东北大酱的代表，酱是东北大酱的代表作，是东北人最熟练的酱，酱是东北酱的代表作，酱是东北大酱的代表作。香其酱是东北大酱吗？香其酱是东北特产的吗？答案是不是。这个问题很简单！其实我们都知道大酱是东北人在家中经常吃的一种调味品，不仅味道香美，而且还能够调理我们的身体，因此，在东北我们很多人的…- 28
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酱香鸡脖怎么做：鸡脖子酱的方法
主要食材：干辣椒1个，大蒜2瓣，干红辣椒50克，生姜1块，大蒜8瓣，香叶2片，花椒20粒，香叶1片，桂皮1片，白糖10克，白酒1勺，食盐1勺，味精1勺。步骤：1、准备好食材。1、鸡脖用清水冲洗干净。2、大蒜去皮切成末，大蒜去皮洗净切成末。3、热锅烧油，油烧至七层热时，将鸡脖放入锅中。4、炒出香味后，加入大蒜末、香叶、桂皮、大蒜末炒出香味。5、接着将大蒜末、香叶、白酒全部倒入。再加入适量盐、白酒、生…- 10
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