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黑松露怎么吃最好 黑松露为什么那么贵
黑松露怎么吃最好1、直接食用新鲜产品：黑松露在意大利或者是法国等国家都是被直接拿来食用的，意大利人在做意大利面的时候习惯直接将新鲜的黑松露切成片状然后和黄油奶酪等食材一起洒在意大利面上，这样吃起来不仅味道十分不错，其营养价值也十分之高。2、黑松露煎蛋：鸡蛋是一种营养成分十分丰盛的食物，将其和黑松露一起煎着吃能够将两者的营养更好的结合在一起。其做法是将黑松露切成小丁放入鸡蛋汁中调匀，然后摆放在通风的…- 0
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河粉是啥做的 河粉是碳水化合物吗
河粉是啥做的河粉的制作原料是大米粉。制作河粉的时候，要取清洗干净的大米，研磨成粉状，然后加入清水调至成糊，上锅蒸熟，冷却后切成条状，食用时再加工即可。河粉是广东、广西一带的美食小吃，做法多样，口感爽滑，代表菜有干炒牛河。河粉是碳水化合物吗河粉富含碳水化合物,可为机体提供能量,保证血糖的正常。孕妇和胎儿正常的机体代谢活动需要血糖维持,若碳水化合物摄入不足,将造成血糖低,从而危害神经系统。河粉有几种按…- 0
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巧克力为什么要隔水加热 巧克力用微波炉融化需要几分钟
巧克力为什么要隔水加热巧克力的融点很低，40-50℃就会融化。所以，通常都是采用隔热水加热的方式来融化巧克力的。如果直火加热，很可能烧焦，需要非常谨慎。巧克力的导热性能很差，需要切成比较均匀的小块，才能加速融化。除了温度，巧克力最大的敌人就是水。在融化的巧克力中混入少量的水，水就会被巧克力锁住，凝固成团，产生小硬块。除非是加入大量的高温液体，才能成为巧克力酱，就像甘那许那样。巧克力用微波炉融化需要…- 0
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麦片怎么做好吃 麦片和什么搭配好吃
麦片怎么做好吃麦片内加入鸡蛋搅匀麦片倒入碗中，加入两个鸡蛋搅拌均匀，接着把麦片倒入到搅拌器里面打成燕麦糊，打好之后倒入大碗中。加入面粉揉搓均匀加入白糖酵母粉搅拌均匀，再加入适量的高筋面粉搅拌均匀，往碗中加入适量的食用油，然后把它揉成面团，放入碗中醒发面团。切成块加入葡萄干醒发好后揉成面条切成馒头大小，然后用擀面杖擀成椭圆形，再放入葡萄干把它卷起来，全部做好后放入到盆子里面。发酵好后上锅蒸等待它发酵…- 0
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土豆泥是蒸的好还是煮的好 土豆泥要蒸多久才能熟
土豆泥是蒸的好还是煮的好都可以。水煮比较快，但是蒸的土豆风味更浓郁，能更完整保留土豆的香味。做土豆泥可以把土豆切成块、片，这样烹饪的时间要少很多。整个蒸土豆时可以用筷子试一下能否轻松插入土豆中，能的话就说明土豆熟透了，可以去除进行压泥这一步骤。土豆泥的吃法多样，可以压成泥后直接吃，可以加上火锅、香葱、食盐、黑胡椒进行调味后食用，可以和其他食物搭配做成土豆沙拉。压土豆泥时可以选择大一点的勺子操作，也…- 0
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凉粉怎么凉拌好吃又健康 凉粉可以经常吃吗
凉粉怎么凉拌好吃又健康首先将买回来的凉粉清洗干净，也可以自己动手做凉粉。然后将清洗好的凉粉切成条摆正盘中。接着在一个碗中放入蒜末和小米辣。然后分别加入豆瓣酱，味极鲜、蚝油和老抽。最后将调好的酱料浇淋在凉粉上面印撒上葱花就可以了。凉粉可以经常吃吗凉粉吃多了会出现一些问题，因为凉粉大多数都是由淀粉做的，非常不容易消化，所以如果使用的过多会导致消化不良，而且凉粉属于凉菜，如果在制作环节出现了问题，可能会…- 0
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汤包的汤汁怎么做 汤包的做法和配方
汤包的汤汁怎么做1、猪皮焯水首先准备新鲜的猪皮和鸡爪，将猪皮和鸡爪放入清水中清洗干净，并冷水下锅焯水，煮好后捞出。用小刀将猪皮表面的油脂和猪毛刮干净，并放入水中洗净，切成细丝备用。2、煮汤汁在锅中倒入适量的冷水，并将猪皮放入锅中炖煮，加入料酒、食盐、生抽和八角调味。待水开之后继续大火煮15分钟后转小火，煮到感觉猪皮融化即可。也可以使用破壁机将猪皮打碎成汤。3、冷却汤汁将煮好的汤汁倒入碗中放凉，并盖…- 0
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油碟蘸料怎么调 油碟可以用香油代替吗
油碟蘸料怎么调提前准备调料调制油碟蘸料前要准备小葱段、红尖椒、黑芝麻、油辣子、花生、大蒜。把食材用刀切出来将红尖椒切成末，大蒜切成末，将花生压碎，得到小颗粒的形状。一次往碗中放入食材碗中依次放入蒜末、花生碎、黑芝麻、辣椒末、油辣子、香醋、生抽、香油。加入葱段即可放完后将白糖、小葱段放入到碗中，这样一份简单的油碟蘸料就调制完成了。油碟可以用香油代替吗可以,也可以用橄榄油代替。 香油是是芝麻油,属植物…- 0
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五花肉烧白干怎么烧：五花肉烧这些好吃
1、将五花肉清洗干净。将五花肉用清水冲洗干净，然后切成片。锅里放水，水开后将五花肉倒入锅里面焯水，水要凉后放进去。水开之后捞出五花肉沥水待用。2、将切好的白扣肉倒在盆里，放入五花肉，加点葱段和姜片，然后再加点酱油搅拌均匀。然后加入适量的料酒和少许食用盐。将白扣肉放进去腌制2小时。腌制时间不能够太长，大概五六分钟就好。然后把腌制好的肉捞出来，然后将五花肉沥干水分。3、起锅，放点花生油，油热后加入切片…- 10
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干白芋头苗怎么做好吃：干芋头苗怎么做好吃
做干白芋头苗的时候，一定要选择一只透明玻璃盆，这样能够保证白芋头的鲜嫩，还能够让它的芽芽叶更好地生长。那么干白芋头苗怎么做好吃，干白芋苗苗苗怎么做好吃？材料：白芋头100克；芋头100克；红薯干适量；白糖适量；盐适量做法：1、白芋头剥去头尾，去掉头部，去皮，切成厚片，芋头切小块，红薯干切小块备用2、芋头用水泡开，用凉水泡软，用凉水冲软。3、白芋去皮切条，芋头切小块，红薯干切成块4、把芋头块、芋头块…- 20
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黄酒烧肉用什么酱油：黄酒烧红烧肉烧的步骤
1、黄酒肉质柔嫩，味道鲜美，但是黄酒的度数一般比较高，而且还会产生一定的苦涩味道，所以一般在做菜的时候都会选择用黄酒，因为黄酒可以去除肉腥味，增加菜肴的色泽，而且还可以增加菜肴的香气。2、黄酒炖肉在制作肉类食品的时候，一般都会选择黄酒，因为在制作肉类食品的时候，加入一定量的黄酒可以使肉质柔软嫩，而且能让做出来的菜肴色泽更加亮丽，而且还会产生黄酒独有的一种特殊香味，所以在炒菜的时候加入一些黄酒能够起…- 5
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猕猴桃榨汁最佳搭配表
猕猴桃榨汁最佳搭：菠萝、苹果、橙子、芦笋等。猕猴桃菠萝汁的做法材料：猕猴桃２个、凉开水适量、菠萝４分之一个。猕猴桃榨汁的详情步骤：步骤：1、首先先将菠萝去皮，然后切成一小片一小片的。2、其次是用盐水稍微浸泡个大概５分钟左右。3、菠萝和猕猴桃一起放进榨汁机榨汁，加点水边榨边放即可。猕猴桃的营养丰富，含有大量的维生素C，还含有17种氨基酸，蛋白水解酶，葡萄酸，果糖，苹果酸，柠檬酸，单宁果胶，猕猴桃碱以…- 6
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猕猴桃榨汁怎么榨好喝
材料：猕猴桃2个，矿泉水100 ml。步骤：1、把猕猴桃去皮。2、把猕猴桃随便切成小片，放入碗中备用。3、将果汁机插上插头，将切成小块的猕猴桃放入果汁机中，再放上一杯水，盖上果汁机，打开开关。4、将猕猴桃汁挤出30秒左右，切断电源，倒进杯子里即可。猕猴桃热量猕猴桃虽然说它的各种营养含量都很高，而且很全面，但是它所含有的热量却是非常低的，每100克猕猴桃中所含有的热量在61大卡，这跟其它水果比起来是…- 7
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白萝卜水饺怎么做好吃
饺子是一种传统的美食，今天做一道美味的白萝卜饺子，这样调出来的馅料比肉馅都好吃。1、首先把白萝卜的皮去除，多吃一些白萝卜，可以润肺止咳，还可以起到润肠通便的作用。白萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。白萝卜中还含有维生素A，这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力，补充身体各种维生素。把白萝卜洗干净后切成薄片，切成细丝后，再切碎。2、把切好的白萝卜中，放入一个大碗中。在里面加入…- 0
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