寿司主要是由米饭为主要原料制作而成的一种美食,每一份寿司重量大概在100克左右,含有热量100大卡上下。因为制作寿司的原料不同,所以热量略有波动,如果添加的肉类相对来说比较多,它的热量也会相应升高,如果是单纯的蔬菜类寿司热量就会比较低。但是因为寿司的主要原料是米饭,会产生大量的糖分,所以吃多之后有可能会升高血糖,所以糖尿病患者不建议吃的特别多。
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