沙朗牛排怎么做好吃

1.准备一块沙朗牛排，买的现成的，150g一块。

2.提前化冻，化开的牛肉有些血水，用厨房用纸吸一下。

3.再用刀背把牛肉锤一下，便于入味。

4.电饼铛预热后选牛排功能，放入黄油融化。

5.把牛排放上，20秒左右翻个，煎至没有血水。

6.因电饼铛牛排功能温度较高，所以不用盖盖，反正煎至没有血水就熟了。

7.这块牛排自带调料包，淋上就行了，吃的时候切成小块。