气锅排骨的做法

主料:猪大排130g,芋头50g。

调料:食盐适量,姜适量,料酒适量,党参20g,黄芪30g,鲜枣3枚。

制作步骤:

1. 先将排骨洗净,将除盐之外的所有配料放进下面的煮锅中。

2. 再把气锅放在煮锅的上面,用毛巾封好,保证其不漏气即可,打开电源开始蒸煮。

3. 气锅中不能放水,将芋头、排骨、姜和少量的料酒放入气锅中。

4. 盖上盖子,持续蒸3个小时后,加适量盐即可出锅。

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