翠花排骨是什么 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 翠花排骨是一道中西合璧的中国菜。所谓“中西合璧”，是指用国内的原料、按国人的习惯来调味，用西方的厨具、按洋人的方法来烤制。取名“翠花排骨”，是因为这道菜由一位网名为ID为翠花的旅美华人所首创，在网上发布后，引来无数人传试，成为北美华人论坛的镇版宝菜之一。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 中西合璧排骨翠花
