食材：排骨400克、姜、蒜适量、玉米油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、玉米淀粉5克、番茄酱适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量
1、排骨洗净切块，姜、蒜切粒
2、排骨开水下锅大火煮开转小火煮20分钟
3、捞起、沥干
4、取净锅，热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味
5、加入排骨翻炒均匀
6、加入适量生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉、醋翻炒均匀
7、加入冷水没过排骨大火煮开，转小火煮20分钟
8、大火收汁，加入2勺番茄酱翻炒均匀
9、转小火，取5克玉米淀粉20Ml冷水调匀倒入锅里
10、加入适量蜂蜜翻炒均匀，关火。
11、起锅，装盘，撒上适量熟白芝麻。
