三文鱼豆腐汤怎么做好吃

材料：三文鱼骨头、嫩豆腐一块、喷鼻菜少量、新鲜柠檬半个、生姜两片、色拉油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少量

1、把三文鱼骨洗净，切成大小略同的块状，再装入一个清洁的盆中，放入少量盐、胡椒粉、料酒、新鲜柠檬汁拌匀腌制约15分钟备用。

2、取清洁的煎锅倒入少量色拉油和放入生姜片，开小火炬三文鱼两面煎至金黄捞起，用沙锅或是通俗的锅烧开水，放入煎好的三文鱼用文火烧约10分钟。

3、中央放入豆腐再次烧开，再放入少量盐和鸡精关火。

4、洗净喷鼻菜，切段放入汤内，即刻起锅即可。