西兰花炒肉怎么做好吃

原料:西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油

1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

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