家常炒素什锦怎么做

原料:已处理好的肉片50克,茭白片50克,腌榨菜片50克,黄秋葵片6根,适量的葱花。

1、锅内倒入适量的食油开中火。

2、锅热放肉片翻炒,肉片变白后加入腌榨菜片、茭白片继续炒。

3、加入适量的黄酒、水焖煮,水开加入黄秋葵片继续煮,菜熟加入葱花、味精拌匀即可。

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