刚包的饺子怎么放冰箱

1、刚包好的饺子，其表皮水分含量较高，不能直接放冰箱，否则容易粘在一块。 

2、要一个个的分开，然后在饺子上撒上一层薄薄的干面粉，减少水分。 

3、再用放饺子的专用保鲜盒装饺子，这样每一个饺子都独立隔开，就能避免粘住。 

4、然后放到速冻里，不用多久就可以让饺子冻住，这时候冻硬的饺子即使接触也不会粘在一起，再把冻硬了的饺子放在一个袋子里，就能节省空间。