泡菜太酸怎么补救 食材百科 21年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、吃之前把泡菜多洗几遍,或者是用温开水浸泡一会儿。 2、如果是比较酸的泡菜,可以买一些小苏打放在水里边,等小苏打融化之后,把泡菜放进去浸泡十分钟这样可以去除泡菜里面的酸味。 3、在做泡菜的时候多放一些糖,糖是可以分解泡菜的酸味的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 小苏打泡菜酸味