好欢螺螺蛳粉要煮15分钟左右,首先冷水下锅煮米粉大概十分钟,熟了之后捞出过一遍冷水,锅内重新加烧水加配料包、螺蛳粉,煮至沸腾,大概需要3-5分钟。花生、腐竹、调料包建议在出锅时放进去,这样可以保证其酥脆的口感,搅拌均匀就可以食用了
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