炸鲜奶一定要用玉米淀粉吗 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 炸牛奶在没有玉米淀粉的情况下,也可以用其他淀粉或者面粉代替,例如土豆淀粉红薯淀粉等等。 在炸牛奶的过程中一定要用到淀粉,因为淀粉可以帮助牛奶凝固,炸出来的鲜奶味道软糯,所以炸牛奶中淀粉是不可或缺的一部分。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 淀粉牛奶鲜奶