自做锅贴：挑对食材
食材(4人份)：饺子皮1斤、绞肉1斤、韭黄2把、虾仁4两、葱末1大匙、姜末1大匙调味料盐2小匙、湿立软2大匙、香油1大匙；
自做锅贴：包馅有功夫
自做锅贴：煎得香酥
美味第4 关：自制蘸酱更对味
食材：传统酱油3大匙、香油1大匙、白醋1大匙、辣油1大匙、葱末1小匙、辣椒末1小匙、蒜末1小匙
锅贴怎么做才香脆好吃 外皮酥脆内馅爆汁
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