用料
豆沙 | 200克 |
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 25克 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 2克 |
蛋液 | 50克 |
牛奶 | 160克 |
酵母 | 7克 |
黄油 | 30克 |
红豆沙面包卷的做法
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小贴士
发酵两次,第一揉好后发酵一小时,第二次卷好后发酵半小时。
豆沙 | 200克 |
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 25克 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 2克 |
蛋液 | 50克 |
牛奶 | 160克 |
酵母 | 7克 |
黄油 | 30克 |
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