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微波炉可以做饼干吗?

用料

黄油 70
低筋面粉 100
糖粉 15

微波炉简易版曲奇的做法

  1. 黄油提前软化,一定要很软,用手指轻按,能有深洞,应该就差不多了

    微波炉简易版曲奇的做法 步骤1

  2. 糖粉放进黄油,搅拌(翻拌)一下,不让打的时候到处飞

    微波炉简易版曲奇的做法 步骤2

  3. 打黄油(打蛋器),颜色变淡停下时,黄油成羽毛状,很有纹路,像奶油一样

    微波炉简易版曲奇的做法 步骤3

  4. 把低筋粉放进黄油,充分翻拌拌,放入硅胶裱花袋挤出花形

    微波炉简易版曲奇的做法 步骤4

  5. 微波炉在挤花时预热,40%火力,烤25分钟左右,机械款中火20分钟左右

    微波炉简易版曲奇的做法 步骤5

小贴士

黄油一定要软到位,这样才好挤,糖我是做给孩子吃放很少,我吃着不甜,烤时,最好放中间(天太热了,开了空调厨房也热,原谅我没时间也没心情拍照了,下次有机会补上)

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